这是我吃过的，至于槐花的吃法，我知道；槐花饼、槐花煎蛋，槐花包子，槐花鸡蛋饼（这个小孩吃了止咳的）。我们经常、能吃的就是这种开白色的槐花是可以吃的，用料槐花（药房可以买到，故使用的是干槐花）米/粘米粉（我这里是用米磨成浆）红糖/白糖和水步骤1、准备好食材，把一小抓槐花放进水里浸泡一下，一方面洗去粉尘，另一方面将槐花泡软，然后将槐花和适量的水放入搅拌机打碎，越细越好，这样吃起来口感更顺滑，搅拌好后用滤网将花渣滤掉，只留花汁。1、吃槐花有什么好处吗？大道理我也说不了那么多，我只知道槐花拌点糖、盐、辣椒，放在锅