奶粉燕麦怎么吃,燕麦片怎么吃才好吃(燕麦应该怎么吃)

为什么这么推荐吃燕麦燕麦中有一种营养非常棒的β-葡聚糖，它是燕麦中的可溶性膳食纤维。燕麦在我家几乎天天吃，我除了买燕麦片，还经常买整粒的燕麦，买回来的整粒燕麦我经常用来煮杂粮粥，也经常用破壁机磨成粉后做饼或糕点，燕麦还有个非常好吃的做法，就是把燕麦做成零食，果干燕麦片。

1、燕麦应该怎么吃？

燕麦是最近比较网红的食材。尤其健身、减肥的人对燕麦是倍加宠爱，燕麦米的种类非常的多,大致分为以下4种1.有完全原粒的燕麦米。口感比较Q弹有嚼劲，需要烹饪的时间最长，推荐燕麦米搭配糙米、红米一起做成米饭，比普通米饭要更香，营养价值也更高。2.只是压成片、也没切碎的燕麦，需要煮的时间也较长，适合做燕麦粥，健康又好喝还很粘稠。

3.碎的冲水即燕麦，这种燕麦是经过熟化后的产品，消化速度变得非常快，升血糖速度就比较快。不适合糖尿病人，我一般愿意用这样的燕麦混合牛奶、鸡蛋，用平煎锅做成了燕麦鸡蛋饼。4.甜甜的加了油脂、糖和水果干的燕麦片它脂肪含量很高，加了很多的糖和水果干所以口感更香、脆甜，但是却不健康不推荐购买。为什么这么推荐吃燕麦燕麦中有一种营养非常棒的β-葡聚糖，它是燕麦中的可溶性膳食纤维，

其中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。另外燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，燕麦的蛋白质含量也比较高，氨基酸组成比较全面。而谷物中蛋白质的氨基酸组成往往没那么优秀，所以燕麦算是相对优秀的一个，而且口感很香。作者：史晓毅/注册营养技师(DTR)/中式烹调技师/高级面点师/衡膳学院首席讲师/辽宁电视台《健康一身轻》节目嘉宾，

2、燕麦片怎么吃才好吃？

燕麦在我家几乎天天吃，我除了买燕麦片，还经常买整粒的燕麦，买回来的整粒燕麦我经常用来煮杂粮粥，也经常用破壁机磨成粉后做饼或糕点。这燕麦片我也会买，要说好吃又简单的做法要数燕麦牛奶粥了，这个还是我作为营养师非常推崇的一个早餐，燕麦营养丰富，饱腹感强，还有助于降血糖，但买回来的燕麦片一定要煮得久一点，煮到很粘稠，有助于降血糖的作用才会更好些，

燕麦牛奶粥的做法很简单，将燕麦片煮到粘稠状，煮好后趁热加入牛奶即可。吃的时候为了口感更好营养更丰富，可以加一点坚果类，肠胃功能好的可以加水果，燕麦还有个非常好吃的做法，就是把燕麦做成零食，果干燕麦片。将燕麦片提前泡一泡，这样易于熟，然后加入切碎蔓越莓干、葡萄干，还有将苹果切成小丁一起加入拌匀，放入烤箱烤到燕麦熟透即可，

可以根据自己口味加入少许糖或蜂蜜拌匀后烤，叶子不喜欢加糖，因为配料本身的甜味能带来香甜口感，烤的时候要注意观察，数了即可，当时烤出来有些湿，放一放就干了，不要烤糊了。以上燕麦的吃饭以及更多吃法在叶子的微信公众号里都有，微信公众号：叶子的小厨，欢迎关注，有任何疑问都欢迎在那里留言，叶子会一一解答，叶子，国家一级营养师，美食作家，传递正能量，每天分享简单营养美味美食。