知食君搜索发现,现在的奶粉添加和不添加核苷酸的都有,添加的量各个品牌也不一样。不只是很多高端奶粉,知食君注意到,一些普通配方奶粉的3段奶粉,也会减少核苷酸的添加量,或者直接不添加,刚刚经历了为宝宝选奶粉的过程,对奶粉配方的功效还是比较熟悉的,普通奶粉中是不含核苷酸的,但他对孩子的肠道成熟、肝脏发育以及免疫力的提高都是有很大帮助的,伊利金领冠珍护奶粉中添加的是专利核苷酸成分,简单来说就是促进吸收,强化宝宝自护力,还有珍稀乳脂球膜和燕窝酸是促进宝宝大脑发育的“黄金CP”,可以双倍提高宝宝的认知力。
1、雀巢卓淳、飞鹤智纯、惠氏启赋,高端奶粉为何都不添加核苷酸?
大家好!我是知食君,海龟奶爸,对食品有严格要求的资深媒体人,欢迎关注我,了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识。其实不只是很多高端奶粉,知食君注意到,一些普通配方奶粉的3段奶粉,也会减少核苷酸的添加量,或者直接不添加,其实不添加的原因也比较简单,因为它不是必需的。下面知食君跟大家解释一下,【奶粉中的核苷酸不是必需成分】首先要说明,核苷酸很重要。
它是参与合成体内RNA和DNA,以及参与蛋白、脂质等合成的成分,有一定的调节免疫、保健的作用,不过与DHA、ARA这类拥有长期科研基础的成分不同,目前并没有确切研究表明,在配方奶粉添加额外的核苷酸会对婴幼儿的生长发育具有特别的健康功效。事实上,核苷酸是人体自身可以合成的,包括宝宝,一项欧盟的食品研究报告(scientificbasisfortheEU-Directive)指出,母乳中含有的核苷酸只是微量,只提供给婴幼儿生长所需的2%-15%之间,可见母乳只能提供婴幼儿很少的核苷酸。
很可能婴儿能够有效合成自身的核苷酸,不需要完全来自于母体,乳业资深专家王丁棉提到过,核苷酸其实也存在于每天吃的食物当中,比如豆类、动物内脏、鱼类等。而宝宝到一定时间后就可以开始吃辅食和其他食物,也可以补充核苷酸,不一定要从奶粉里获得,因此,现在在婴幼儿食品方面,中国和欧盟等都只是将核苷酸作为“可选择成分”,而不是“必需成分”。
广东省食品学会食品专家范瑞副教授说,“国家的标准只是说允许添加,并没有说强制要使用,不同牌子的配方是不同的,所以有的加,有的不加,这都是正常情况”,所以题主说的几款奶粉不添加也是正常情况。【核苷酸过量可能有害】其实很多妈妈选择奶粉时,就会想营养成分肯定是越全越好,一样全的,那肯定是多一点好,不过,奶粉中添加少量核苷酸或者不添加,可能对宝宝没有太明显的影响,但是过量,可能反而会增加婴儿代谢和其他生理功能的负担。
关于核苷酸的添加,在全球婴幼儿配方权威《婴幼儿配方粉成分的全球标准》中就提到,核苷酸“更高的含量可能导致不良反应,如增加呼吸道感染的危险性”,因为膳食中摄入不被机体利用或储存的成分通常以溶质的形式通过尿液排出体外,但婴幼儿由于形成尿液所需的水分来源有限,加上头几个月的婴儿浓缩尿的能力尚未发育完全,额外增加溶质的排泄量反而会增加婴儿负担。
其实,如果是选择母乳与奶粉混合喂养的方式,宝宝的核苷酸摄取量也是足够了,奶粉中添加的核苷酸的作用几乎可以忽略不计,宝妈们完全可以选择更加适合宝宝的奶粉,而且对于宝宝来说,母乳喂养才是最理想的喂养形式,不是奶任何一款奶粉可以替代的,大家好!我是知食君,海龟奶爸,对食品有严格要求的资深媒体人,欢迎关注我,了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识。
2、奶粉中含有的核苷酸重要吗?
大家好,我是知食君,海龟奶爸,对食品有严格要求的资深媒体人,欢迎关注我,了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识,核苷酸当然重要,但奶粉中的核苷酸是不是重要,现在还没有很确切的结论。知食君搜索发现,现在的奶粉添加和不添加核苷酸的都有,添加的量各个品牌也不一样,而且高端奶粉很多不添加核苷酸,这些奶粉包括了飞鹤智纯、惠氏启赋有机、雅培菁智有机、合生元有机等等。
【核苷酸是什么?】知食君找到的资料显示,核苷酸是参与合成体内RNA和DNA,以及参与蛋白、脂质等合成的成分,它是一种本身人体包括婴儿体内可以自动合成的营养素,在母乳中这种成分是天然含有的,不过与DHA、ARA这类拥有长期科研基础的成分不同,目前并没有确切研究表明,在配方奶粉添加额外的核苷酸会对婴幼儿的生长发育具有特别的健康功效。
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