奶粉放冰箱结块,奶粉为什么会结块(奶粉结块了还能喝吗)

夏天时担心奶粉变质，会把奶粉放冰箱里。奶粉结块主要是因为奶粉罐打开时间较长，或者奶粉存放的地方湿度较大，导致奶粉吸收空气中的水分，出现奶粉结块的现象，而且随着暴露在空气中的时间越长，奶粉结块越大越硬，奶粉长时间放在冰箱里保存，很容易发生受潮、结块、变质，导致营养元素流失。

1、奶粉为什么会结块？

哈哈，遇到了跟我一样的问题。起初买奶粉的时候看到奶粉罐上写的冲调水温建议在45℃左右为佳，水温过高容易导致奶粉配方中的一种菌失活，所以买了温奶器，把水温设置在45℃，结果尴尬了，不管如何用力摇，奶粉都无法完全溶解，在瓶底能够清晰的看到黄色的小块。1.一勺一勺放无奈去找客服，客服建议放一勺奶粉摇溶解之后再放第二勺，比如120ml的水，放4勺奶粉，放完第一勺摇溶解，然后再放第2勺，再摇溶解，以此类推放至第4勺为止，

2.适当调高水温我们知道水温是受大气压影响的，大部分地区水温的沸点都是低于100℃的，也就是说水虽然沸腾了，但是温度是达不到100℃的（可以在水沸腾时使用温度计验证一下），除非使用高压锅。这种情况下可以适当调至50℃左右，3.奶瓶影响我们日常大部分都是使用玻璃材质的奶瓶，如果调好的水温刚刚45℃，由于玻璃是凉性的，所以在遇到玻璃奶瓶的时候温度一定是低于45℃的，这个时候建议调高水温1℃左右。

2、奶粉结块了还能喝吗？

一提到奶粉想必很多宝妈和宝爸都会非常的关注，因为奶粉的质量好坏，直接影响着宝宝的身体健康，所以任何与奶粉相关的问题，都值得像我一样的宝妈进行提问，奶粉结块后宝宝真的还可以喝吗？一、如果奶粉结块较大而且也比较硬如果宝妈再给宝宝配奶粉时发现，奶粉结块较大而且也比较硬，建议不要再给宝宝服用。奶粉结块主要是因为奶粉罐打开时间较长，或者奶粉存放的地方湿度较大，导致奶粉吸收空气中的水分，出现奶粉结块的现象，而且随着暴露在空气中的时间越长，奶粉结块越大越硬，

暴露在空气中的奶粉，既然能吸收空气中的水分，也有可能会被空气中的杂质污染，所以本人不建议给宝宝食用。二、如果奶粉结块较小，一碰便碎如果宝妈给宝宝配奶粉时，发现刚打开的奶粉罐中，有轻微结块，但是用奶粉勺一碰便碎了，那么这种情况，建议先看看奶粉罐上有没有相关结块的说明，如果没有说明可以咨询奶粉厂家是否这种情况的奶粉结块属于正常现象，若厂家说这是运输过程中或者密封过程中的正常现象，那么宝宝可以食用；若属于异常情况，建议放弃食用，

3、宝宝没喝完的奶粉，可以放到冰箱储存吗？

很多妈妈经常囤奶粉，但却不知道如何保存。夏天时担心奶粉变质，会把奶粉放冰箱里，然而，这么做并不可取！冰箱的环境密闭，温度和湿度差别较大。奶粉长时间放在冰箱里保存，很容易发生受潮、结块、变质，导致营养元素流失，冰箱中并不是无菌环境，同样有细菌存在。很多家庭的冰箱长时间不清洗，可能比冰箱外面还脏，宝宝吃了这样的奶粉，不但不能补充所需营养，还有可能患上疾病。

特别是对于铁罐装的奶粉而言，更不宜放入冰箱，因为铁罐受潮容易生锈，进而会造成奶粉变质。一般情况下，无论是罐装，袋装还是盒装奶粉，都应该存放在干燥、阴凉、避光处，并在开封后1个月内吃完，冲奶粉时避免奶粉勺沾水，奶粉勺用完后要放在干燥的容器里保存，使用时再取出来，奶粉盖也不要随意放，要放在整洁、干燥的地方。