咖喱我喜欢用咖喱粉自己熬酱煮肉,市场上有那种咖喱块,就更简单了,直接放入熬制即可。不知道你有没有听过《贝瓦儿歌》呢,有一些中国古典文学的儿童版,比如说《弟子规》、《三字经》等等,有的制作成动画儿歌的形式,非常适合宝宝的早教,咖喱牛肉饭鸡肉饭是我儿子喜欢吃的一道美食,以前经常吃德克士的咖喱鸡饭,很美味,我现在呢说一下我们家庭版的做法,也挺好吃。
1、咖喱牛肉怎么做?
很高兴回答这个问题:咖喱牛肉饭鸡肉饭是我儿子喜欢吃的一道美食,以前经常吃德克士的咖喱鸡饭,很美味,我现在呢说一下我们家庭版的做法,也挺好吃。咖喱我喜欢用咖喱粉自己熬酱煮肉,市场上有那种咖喱块,就更简单了,直接放入熬制即可,(1)取牛肉300克(牛肉可选里脊肉或牛腩肉,我喜欢牛腩肉,肥瘦相间有嚼劲)切成小块,锅里加料酒先焯水洗净放入高压锅(别的锅煮肉时间要长),加入少量盐,料酒,葱姜,八角,桂皮,小茴香,香叶,老抽一勺调色,大火上汽改小火十二分钟左右即可。
(2)锅里放油,油量比炒菜时多放点,加入一小块桂皮,一瓣八角,一小撮茴香,一小撮孜然粒炒香后捞出,然后加入半块洋葱切成的末,炒焦后加入一个西红柿切成的丁继续翻炒,炒出汁水后,把20克左右咖喱粉和20克孜然粉加水和成稠状放入锅中,然后锅中加入适量的水,加入刚才煮好的牛肉,(有喜欢吃土豆和胡萝卜的可提前炒制微焦发软后放入),然后加入盐和生抽调一下味,继续熬煮到汤汁浓稠即可,把牛肉咖喱酱汁浇到米饭上,真的很好吃,
2、婴儿早教儿歌有哪些?
不知道你有没有听过《贝瓦儿歌》呢?这个就像一个儿歌集锦,里边都是适合婴童听的歌曲。一般小孩子在活动的时候听这里的歌是可以的,如果吃饭或者是要睡觉的时候,建议听巴赫和莫扎特的钢琴曲,我常常给孩子听钢琴曲,她现在节奏感特别好!还有一些中国古典文学的儿童版,比如说《弟子规》、《三字经》等等,有的制作成动画儿歌的形式,非常适合宝宝的早教。
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