车前草的嫩苗不仅我们人可以吃,羊在春天也会吃的,小时候我们还会把吃不完的车前草用来喂猪。春天的车前草嫩苗挖回来用水焯一下,然后可以蘸酱、凉拌、炒吃,还可以做馅包包子呢,口感滑滑的没有其它特殊味道,现在人都喜欢吃没有化肥农药的山野菜,所以每年春天来乡下挖车前草嫩苗的人也有很多。
1、黄桔子、节节草和车前草煮水喝有什么功效?孕妇可以喝吗??
黄栀子功效:1.黄栀子可以清热泻火除烦,凉血解毒。2.同时栀子中还含有一些黄酮类物质和酚类物质,能促进血液循环,用它泡水喝以后能让过高的血压降下来,3.用栀子果实泡水喝还能调节胃酸分泌,能预防胃酸过多,也能减少胃痛和胃胀等多种不良症状的发生。节节草功效:利尿、止血消肿、清热止咳车前草功效:利尿通便、清肝明目孕期禁服黄栀子微量服用能缓解孕期的一些不良症状,但是是药三分毒,尤其是在孕早期胎盘还没稳定的时候应该尽量避免服用药物,
2、农村常见的车前草能吃吗?还有啥用处?
车前草在我们农村是一种常见的野菜,车前草在嫩苗的时候是可以吃的,每年春天的时候都会有人挖回去吃的。其实,车前草不仅仅是野菜,它还是一味中草药呢,具有消炎止痢、利尿的作用,车前草喜欢生长在地头、路边,在我们这里路边生长的车前草是最多的。春天的车前草嫩苗挖回来用水焯一下,然后可以蘸酱、凉拌、炒吃,还可以做馅包包子呢,口感滑滑的没有其它特殊味道,现在人都喜欢吃没有化肥农药的山野菜,所以每年春天来乡下挖车前草嫩苗的人也有很多,
车前草的嫩苗不仅我们人可以吃,羊在春天也会吃的,小时候我们还会把吃不完的车前草用来喂猪。听一位长辈讲过,他说在早的时候缺医少药,这车前草还救过他家老太婆和孩子的命呢,原来是这样的,长辈的老伴生了孩子以后就拉肚子,怎样调理也没有效果,不光是大人瘦弱,孩子也没有奶水吃,那时候住在山沟里根本就没有医生也没有医院,眼看着大人小孩都要不保了,村子里有老人出主意说,用车前草熬水喝试试吧,于是这位长辈就挖了车前草回家熬水,没想到的是,老伴儿喝了2次居然见好了,又喝了几天就恢复正常了,孩子也因为母亲的好转有了奶水而保住了性命。
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