因为我的职业的原因,决定了在家吃饭比较少,但是我依然比较向往在家吃饭。在家有家人一起吃饭,吃的更香,正处在发育期成长的小孩身体正是急需要营养素的时期,这段时间还是不要去外面吃饭,可以自己在家做,既干净又卫生,尽管很多孩子会不喜欢吃家里做的,总觉得外面的菜很好吃,那些菜基本上都是味精鸡精,各种香精炒出来的,油盐,料都是超标使用的,这样才会有很多人吃了还会吃,恶性循环。
1、在外面吃,和在家吃有什么区别?
近几年我全国各地出差,很少在家。因为我的职业的原因,决定了在家吃饭比较少,但是我依然比较向往在家吃饭!如果非要找区别,那么我分别从这几点与大家探讨一下,欢迎批评指正!1.在家有家人一起吃饭,吃的更香!2.自己做的饭菜更符合家人的饮食习惯!3.做菜的菜式也更随心所欲!PS:下面图片源引自网络,如有侵权请联系删除,谢谢,
2、孩子长期吃饭店里的饭会怎么样?
如果你真的为孩子着想的话,还是不要去外面吃饭,我是一名厨师,我就站在我的角度为大家为大家透露一些问题!1、儿童年龄娇小,不是不能去外面吃饭,每个做父母的都应该学习一些营养学方面的知识,以确保孩子能够健康生长,有的孩子都会挑食,喜欢吃的都会点。一些小饭馆里的菜都是油大,味重,下料狠,不卫生,小孩子肠胃功能弱,吃了不仅没有好处反而一系列的问题,
2、有很多饭店做菜不注重卫生,营养搭配,这些都会影响身心健康,我一般都不会去外面吃饭的,这些素菜有的都不洗干净,肉类也不要点了,各种添加剂做出来的,都是有害无益。正处在发育期成长的小孩身体正是急需要营养素的时期,这段时间还是不要去外面吃饭,可以自己在家做,既干净又卫生,尽管很多孩子会不喜欢吃家里做的,总觉得外面的菜很好吃,那些菜基本上都是味精鸡精,各种香精炒出来的,油盐,料都是超标使用的,这样才会有很多人吃了还会吃,恶性循环,
3、为什么有的孩子喜欢吃外面买的饭?家里饭做得再好他也不吃?买的稀饭也喜欢?
外面的饭店、餐馆,以营利为目的,自然会在味道上下“功夫”,具体的表现是:油放得多,很多菜通过油爆炒之后,吃到嘴里有香油脆,而且菜色还特别的好看。而且很多时候用的是富含饱和脂肪酸的猪油等动物油,盐放得多:几乎所有的菜如果不放盐都没有什么味道,盐有一定的开胃作用,人们吃得香。味精放得多:汤也好,菜也好,马上就变得很鲜美,
香辛料、调味料、刺激性的东西放得多:味道重,让人吃了又想吃。烹调方式:以煎炒炸烤为主,这样的做法容易令肉类散发出独特的香味,让人无法抵抗,食材:以肉类为主,蔬菜水果较少。肉类味道重,更香,造型:专业的厨师除了营造好味道,还会制造好卖相,让人食指大动。环境:有些餐厅,例如麦XX、肯XX,会营造一个孩子喜欢的用餐环境,还有很多小玩具去吸引孩子,
还有人专门策划小孩子的活动。但是,这些调味料、食材和烹调方式,尽管能制造出人类,包括小孩喜欢的味道,但是却非常不利于健康,但是商家是不管这点的,反正能吸引人来吃就好,反观家里的饭菜,主要以健康、合理、经济为主,油、盐、味精、香料不会放很多,肉菜比例较为均衡,蒸煮的多,再加上非专业厨师,所以味道上肯定跟外面差很远,口味偏淡,也很少有家长花很多心思和时间在卖相上。
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