糖尿病可以喝全脂奶粉吗,瘦人血糖高适合喝全脂奶粉吗(喝低脂脱脂还是全脂)

现在的糖尿病人已经不是肥胖人得的了，瘦人也会得糖尿病，糖尿病患者最好不要喝全脂奶粉，二型糖尿病人数增多有多种原因，胰腺分泌胰岛素功能减退，要控制主食，控制脂肪摄入，少吃细粮，以粗粮代替细粮。如果每天喝牛奶2瓶以上，第二瓶可以选择低脂或脱脂，我父母就是糖尿病患者，糖尿病患者饮食应该综合评价，喝牛奶同样道理，不要光盯着牛奶，应该综合评价当天所有饮食，然后再进行评价，否则评价单一食物没有意义，正因为如此，《中国糖尿病膳食指南2017》推荐糖尿病患者每天喝奶300g，并不要求一定喝哪种纯牛奶。

1、瘦人血糖高适合喝全脂奶粉吗？有哪些建议？

现在的糖尿病人已经不是肥胖人得的了，瘦人也会得糖尿病，糖尿病患者最好不要喝全脂奶粉，二型糖尿病人数增多有多种原因，胰腺分泌胰岛素功能减退，要控制主食，控制脂肪摄入，少吃细粮，以粗粮代替细粮。瘦人也一样，糖尿病人可以喝无糖酸奶，原味酸奶，吃瘦肉，鱼类，主食粗细搭配，可以杂粮煎饼，杂粮粥，杂粮馍头，但一样控制好量，最好去糖尿病专科医院营养中心请专家制定一份适合自己的饮食方案。

2、糖尿病患者喝纯牛奶的话，喝低脂脱脂还是全脂，有什么区别呢？

我是营养师小麦姐，同时具有临床医师、药师执业资格，目前在医院从事临床营养工作，专注健康饮食，健康科普，我父母就是糖尿病患者，糖尿病患者饮食应该综合评价，喝牛奶同样道理，不要光盯着牛奶，应该综合评价当天所有饮食，然后再进行评价，否则评价单一食物没有意义，正因为如此，《中国糖尿病膳食指南2017》推荐糖尿病患者每天喝奶300g，并不要求一定喝哪种纯牛奶。

1.全脂、低脂和脱脂纯牛奶，它们之间差别在于含脂肪量不同，并由此致热量不同，但都属于低升糖食物，都非常适合糖尿病患者。全脂纯牛奶：以每100g为例，热量54千卡，脂肪含量3g，低脂纯牛奶：以每100g为例，热量47千卡，脂肪含量1~1.5g。脱脂纯牛奶：以每100g为例，热量32千卡，脂肪含量0.5g，

评价：以市售最常见250毫升包装为计算单位，三种纯牛奶中，热量最高为全脂牛奶135千卡，最低为脱脂牛奶80千卡，低脂牛奶居中117千卡，最高与最低之间相差仅50千卡，也就几口饭的热量。而脱脂牛奶，在利用技术手段去除纯牛奶中天然脂肪以后，同时也去掉了其中脂溶性维生素，如维生素A、维生素D等，非常可惜，并且，牛奶中脂肪以微脂肪球存在，高度分散，其中共轭亚油酸具有多种有益人类健康的功能。

综合评价全脂纯牛奶营养价值更高，2.糖尿病患者全脂、低脂和脱脂之间如何选择？首先，不要害怕牛奶中的脂肪，它对血糖影响不大，只要在所需热量范围之内不用担心。甚至有一种生酮饮食疗法，饮食中脂肪供能达75~80%，有研究认为对糖尿病治疗有利，虽然这个观点不是主流观点，但从侧面说明对糖尿病患者而言，牛奶中这点脂肪不足为虑，

而且，我国《中国居民膳食指南2016》推荐，在一份均衡饮食中，脂肪供能比例应该是20%~30%，以一瓶250毫升全脂纯牛奶计算，脂肪含量才7.5g，相当于二两猪痩肉中脂肪含量，如果这瓶牛奶脂肪含量是在合理热量范围之内，就放心大胆的喝。那么怎么样去选择牛奶？在热量范围之内，所需脂肪量之内优先选择全脂纯牛奶，而不是盲目选择低脂或脱脂纯牛奶，这才均衡饮食，才更有利于糖尿病患者健康，

怎么在热量范围之内？《中国居民膳食指南2016》推荐成人办公室女性，每天所需热量为1800千卡，如果是肥胖型糖尿病患者，要减热量达到减肥目的，一般减少500千卡至1300千卡，而消瘦型糖尿病患者则要增加热量以增加体重。不管哪种类型，只要在所需热量范围之内，所需脂肪量之内，优先选择全脂纯牛奶，健康获益更大，

如果每天喝牛奶2瓶以上，第二瓶可以选择低脂或脱脂。我父母每天喝的都是全脂纯牛奶，如果当天饮食脂肪含量偏高，热量余额已经不多了，如果再喝全脂牛奶可能热量超标或脂肪量超了，那就选择低脂或脱脂纯牛奶，其实，全脂纯牛奶与脱脂纯牛奶之间热量才相差50千卡，是很微小的差距，如果不严格计算热量的话，可以忽略，选择全脂也没问题。