婴儿包菜怎么做好吃,怎么做才最好吃

我是小刚，我对儿菜有什么营养价值，怎么做好吃的提问回答就到这里了，谢谢。手撕包菜为什么那么好吃，这里交给大家妙招●第一卷心菜营养好吃又实惠，选卷心菜小妙招卷心菜看表面，有黑斑和虫洞的卷心菜不要买，颜色翠绿的是比较嫩的，颜色浅绿的是比较脆的，听声音，用手拍发出闷闷的声音，说明里面比较松动，这样的可以放心购买，颠重量，同样大小重一点的水分足。

1、儿菜有什么营养价值？怎么做才最好吃？

一到冬天，菜市场就有儿菜上市了，儿菜有什么营养价值？怎么做好吃呢？儿菜在我们老家不叫儿菜，叫南充菜，还记得小时候秋收过后家里就会在闲置的田地里种上各种各样的蔬菜，有莲花白，牛皮菜，花菜，生菜，瓢儿白，白萝卜，窝笋，洋芋，南充菜因为我们省有一个市就叫南充市，所以对南充菜的印象特别深刻，那时候老是问家里人南充菜为什么叫南充菜啊，现在想想挺傻的。

可我对南充菜的印象不止在于它独特的名字上，因为小时候家里经济比较拮据，家里菜园地也比较少，可种菜的地方不多，所以南充菜这种“多肉”菜就成了首选，与其他蔬菜相比它拥有较高大的身影，有比较肥厚的可食茎干，南充菜含有丰富的食物纤维，可以促进结肠蠕动，减少食物残渣在结肠中的停留时间，以此发挥防癌的作用，南充菜还含有钙、磷、铁等微量元素，被人体吸收后，能利尿除温。

南充有许多种做法，下面介绍农村常见的几种白水菜，相信许多朋友看到白水菜这三个字都会一脸大写的懵吧，但这道菜在夏天可是防暑解暑的神器，冬天也是解油腻的首选，具体做法很简单，将南充菜洗净切成小块，锅中加水烧开，然后将切好的南充菜倒入进去煮熟捞出，配上一碗辣椒蘸水即可食用。当然，白水菜可不光只可以煮南充菜，许多蔬菜都可以用这种方法，

炝炒，将南充菜洗净切片，锅烧热倒入油烧五六成热，然后加辣椒节，花椒子以及蒜末炝锅，加入南充菜翻炒调味至熟即可。南充菜烧酥肉，这也是一道比较下饭的菜，将酥肉以及南充菜切块，锅中烧油至五成热，加姜蒜末炝锅后加水，再将切好的酥肉和南充菜倒进去，大火烧熟调味收汁即可。我是小刚，我对儿菜有什么营养价值，怎么做好吃的提问回答就到这里了，谢谢，

2、怎样做美味的蒜蓉手撕包菜？

手撕包菜为什么那么好吃，这里交给大家妙招●第一卷心菜营养好吃又实惠，选卷心菜小妙招卷心菜看表面，有黑斑和虫洞的卷心菜不要买，颜色翠绿的是比较嫩的，颜色浅绿的是比较脆的，听声音，用手拍发出闷闷的声音，说明里面比较松动，这样的可以放心购买，颠重量，同样大小重一点的水分足。●第二用手一片一片的撕，最大的保留食材的味道，

干辣椒切段，五花肉切片，蒜拍碎切末窍门:用淡盐水浸泡清洗干净，加少量盐和麻油搅拌均匀，放十五分钟。●第三锅内加入少许油，放入五花肉，炒香，放入干辣椒和蒜末炒香放入包菜，大火翻炒，加入少量盐和醋，一勺白糖，再加入蒸鱼豉油，炒到八成熟即可提示:提前用盐和麻油腌一会，更入味，千万不要加水，蒸鱼豉油提香作用，可以多加点。