备孕可以吃海鲜吗,备孕可以吃虾和鱿鱼吗(小摊子铁板鱿鱼能不能吃)

言归正传，怀孕的宝妈们能吃铁板鱿鱼吗。备孕当然可以吃海鲜，但不是可以随心所欲的吃海鲜，因为鱿鱼中是含有丰富的蛋白和脂肪酸，从某种角度上来讲，可以补充孕期的营养，安琪儿医生也是非常喜欢吃铁板鱿鱼的，炎炎夏日，邀上三五好友，来上几串铁板鱿鱼，再来点冰镇饮料，别提多惬意了。

1、备孕可以吃海鲜吗？为什么？

备孕当然可以吃海鲜，但不是可以随心所欲的吃海鲜。现在我们生活条件好了，大家也格外重视孕产营养，而孕期营养也直接关系到胎儿的生长发育和孕妇的健康，真真马虎不得，海鲜种类繁多，主要是鱼虾蟹贝螺等等，鱼虾的营养结构也主要是优质蛋白为主、另外富含孕期所需的锌硒碘等重要微量元素。蛋白质的作用自然不用多说，还含有丰富的DHA，是胎儿早期视力和早期智力发育非常重要的营养物质，

DHA含量高的海鲜有三文鱼、金枪鱼、红娘鱼、鲐鱼、带鱼、沙丁鱼等海鱼和基围虾、梭子蟹。海鲜中富含微量元素，对胎儿的健康也至关重要，比如锌硒缺乏的话会直接影响胎儿的发育；另外，碘缺乏也是直接影响胎儿神经发育的重要原因，很多海鲜中含有较多的维生素B12，可以与叶酸协同，促进红细胞成熟，预防恶性贫血（巨幼细胞性贫血）。

孕期叶酸缺乏是新生儿兔唇、神经管裂的主要原因之一，当然，成年人如果缺乏叶酸摄入，也更容易罹患高血压。只是，天然食物中的叶酸多是谷氨酸叶酸，加热容易损失50%--90%，而吸收率又只有50%左右，叶酸补充剂为单体叶酸，与食物混合食用，吸收率85%，是食物叶酸的1.7倍。海鲜的蛋白质含量普遍较高，但脂肪含量不高，多数海鲜的脂肪含量极低，所以也是“长胎不长肉”的秘密武器，

不过需要注意的是，孕前准备也好孕期也罢，要知道海鲜不宜生吃、不宜一次吃得过多。毕竟海鲜是高蛋白的食物，吃得过多会影响胃肠道消化，会带来较多负担，比如海螺、螃蟹等食物，吃得过多、隔夜加热不彻底等问题还容易剧烈腹泻。只是，海鲜中铁的含量一般不高，除了牡蛎、蛤蜊等贝类，多数鱼虾的铁含量较少，所以动物肝脏、动物血、红肉等食物依然是孕期主要的铁来源，

做好受孕准备是每一个想要宝宝的父母必须了解的，虽然说孕前不像孕中晚期那样对营养要求很多，但调整好整个健康状态在孕前比孕中做从容自如。只是，我们应该知道孕前最重要的营养指导是什么，孕前首要任务是保持正常体重、适度锻炼、保证膳食营养的均衡合理，充足睡眠、放松心态等等，孕前的营养补充，最主要的是注意优质蛋白摄入，但不宜过量，保持平时的正常摄入量就好，只是蛋白质来源中鱼肉蛋奶豆制品的优质蛋白至少要占1/2；另外，还要服用叶酸片，毕竟食物中的叶酸容易在烹制的时候遇热损失，也不太容易吸收。

2、怀孕时和备孕时，小摊子铁板鱿鱼能不能吃？

感谢邀请，看到这个题目，不禁默默咽了下口水。安琪儿医生也是非常喜欢吃铁板鱿鱼的，炎炎夏日，邀上三五好友，来上几串铁板鱿鱼，再来点冰镇饮料，别提多惬意了，只是平时工作繁忙，这样的机会总也不多得。言归正传，怀孕的宝妈们能吃铁板鱿鱼吗？安琪儿医生的观点是能吃，但不建议多吃，因为鱿鱼中是含有丰富的蛋白和脂肪酸，从某种角度上来讲，可以补充孕期的营养。

但是仍不建议多吃，原因有以下几条：1、烧烤类食物中含有苯并芘，这是一种强致癌物质，在烧烤中产生，可导致胃癌、肠癌等恶性肿瘤，所以不管是孕期，还是非孕期的女性朋友们，烧烤类食物都是不建议多吃的。2、路边摊的鱿鱼不能保证新鲜度，很多不法商贩为了保持鱿鱼的色泽及新鲜度，经常用甲醛水浸泡鱿鱼，在这种情况下，孕妇食用后经常会出现恶心、呕吐、上腹部不适等胃肠道反应，严重时导致甲醛中毒，出现昏迷休克的症状。