一种是软柿子,也叫甜柿子,软柿子开始长出来是绿色的,绿色的小柿子慢慢长大,秋天就变成黄色的了,,虽然柿子成熟变黄了,但是吃起来涩涩的,不是太好吃,我们都是把成熟了的黄色的柿子摘下来摆放在桌子或者地面上放几天,慢慢的柿子就变软了,这时候吃起来甜甜的,汁多。
1、脆柿子或软柿子到底选哪个?柿饼的白霜能吃吗?
谢谢邀请!我是葛姐,我来发表一下我的个人见解,希望对您有所帮助,如果大家有不同的观点,希望共同讨论:柿子又名红柿,米国,猴枣,朱果等是一种具有生津止渴,清热凉血功效的水果。柿子,美味多汁,含有丰富的胡萝卜素,维生素C,葡萄糖,果糖和钙,磷,铁等营养成分!柿子分为两种:一种是软柿子,也叫甜柿子,软柿子开始长出来是绿色的,绿色的小柿子慢慢长大,秋天就变成黄色的了,,虽然柿子成熟变黄了,但是吃起来涩涩的,不是太好吃,我们都是把成熟了的黄色的柿子摘下来摆放在桌子或者地面上放几天,慢慢的柿子就变软了,这时候吃起来甜甜的,汁多,
还有一种就是脆柿子,也叫懒柿子或者揽柿子,脆柿子像苹果一样大,吃起来脆硬,甜甜的,没有涩味!软柿子和脆柿子的营养没有差别,至于脆柿子和软柿子选哪一个,这就看个人爱好哪一口了,我个人认为软柿子口感多汁,易消化适合老年人食用,脆柿子口感甜脆,硬,适合年轻人食用。柿饼上面的一层白霜,是柿子所结的白霜,能吃,具有清热生津,润肺止咳的功效。
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