当然是大超市了,那天一个说自己开了六年的母婴店居然说奶粉都是一样的,没买过当然不知道,以前我家大宝刚出生的时候喝了各种奶粉都上火,最后喝到飞鹤的超级飞帆,拉的粑粑才正常,我记得我买的盒装的400g一盒118,等我满月了就开始去各种母婴店找奶粉看看谁家便宜,奶粉店居然才卖90一下感觉便宜好多钱,可是再仔细一看不一样,每盒奶粉都有专门的二维码的,奶粉店的都给图了不懂为什么,而且盒装的包装没有超市里的好一点,还有的奶粉店直接克数不一样多出来20g变成420g了,后来才知道营养成分表都不一样,进货渠道更是不一样,还有很多奶粉店卖的奶粉超市基本都没有不懂为什么,而且他们特别喜欢推销你买别的什么羊奶粉啊还是进口的说怎么好怎么好的,反正我是不相信她们的。
1、比较好的母婴奶粉有哪些?
进口:惠氏、美赞臣、雅培、美素、雀巢、喜宝、A2、安满;国产:伊利、飞鹤、贝因美、雅士利、旗帜、圣元;羊奶:佳贝艾特、圣元判定好奶粉的三个黄金指标:奶源、配方、工艺奶源世界上的黄金奶源带都处在南北纬大约40°~50°之间的温带草原,适合牧草成长,牛奶品质较高,少有污染,洁净度高。奶牛的品种,北半球:爱尔兰、荷兰、法国诺曼底、德国北部、蒙古、中国内蒙古、日本北部、美国的明尼苏达州等。
南半球:澳大利亚南部、新西兰、阿根廷的潘帕斯草原,配方适合的才是最好的市面上任何一款合法上市的奶粉,配方都经过食药部门备案,如果不符合国家对于婴幼儿奶粉中营养素的添加标准,是不允许生产上市的。所以基本上每一款合格的奶粉都可以满足宝宝的生长需要,配方的差异来自于可选成分,例如胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素、乳铁蛋白、益生菌等。
当然,针对特殊体质如:过敏、乳糖不耐受、肠道消化不好、早产儿、剖腹产等,不能和其他宝宝喝一样的奶粉,需要和特殊配方的,比如水解蛋白和深度水解蛋白奶粉,不含乳糖奶粉,早产奶粉和剖腹产奶粉等,工艺工艺主要分为湿法工艺、干法工艺、干湿混合工艺湿法工艺指的是牛奶在液态的状态下,直接和各种婴幼儿需要营养元素混合,再生产加工成粉。
营养素在鲜奶中得到充分的溶解,混合的更充分更均匀,也更加新鲜,缺点是营养容易流失。配料表上第一项标注生牛乳、鲜牛奶、脱脂奶、脱脂牛奶都属于湿法工艺生产,干法工艺就是液态鲜奶处理成干粉状后,再和其他各种营养元素混合,相较于湿法工艺,干法工艺的奶粉营养元素混合不均,成品也不如湿法工艺新鲜,但是营养素能得到最大的保留。
料表上第一项标注优质奶粉、奶粉、乳固体、脱脂乳(奶)粉、全脂乳(奶)粉或脱盐乳清粉的都属于干法工艺,干湿混合工艺顾名思义,就是讲奶粉打成“大包粉”以后,打包运输到下游工厂。下游工厂将“大包粉”混入水中,加入各种营养素,然后再把液态奶喷成粉,注意整个流程,大包粉生产完以后,不是必须立即运走,运到下游工厂后,也不是必须立即生产,因为大包粉有2年的保质期。
而大包粉生产成奶粉以后,又有2年的保质期,2 2=4,也就是说喝这种奶粉的宝宝有可能喝到4年前的牛奶~这种工艺成本最低(运输链成本低、储存成本低、设备老旧),一般一些网红品牌和低端奶粉都喜欢用这种工艺,不建议给宝宝购买。一般标注复原乳的,都是干湿混合,以后在超市买任何乳制品,注意尽量不要买复原乳,尽量坚持母乳喂养母乳的好处多多:人乳中的蛋白质含量是牛乳、羊乳都无法比拟的,尤其是其中乳铁蛋白的含量,是牛乳中的10倍,而乳铁蛋白是人体必须的核心免疫蛋白;因此喝母乳的宝宝抵抗力都很好。
2、母婴店会有假奶粉吗?
不管任何渠道买的奶粉,只要是正规厂家的合格产品,都是好奶粉,不用听风就是雨,从事母婴行业13年左右了,还没有见过传说中的假奶粉,不知道其他人有没有见过,不同销售渠道的工作人员会相互诋毁竞争产品,比如线上跟线下之间,超市跟母婴店之间,系统母婴店跟小型单店之间,这种短视的做法其实对整个母婴行业都是伤害,因为消费者是会当真的。
重申一下,阜阳大头娃娃事件是因为劣质空壳奶粉,三鹿奶粉事件是因为违规添加三聚氰胺,都不是假奶粉,而是质量不合格的产品,2018年开始国家对婴幼儿奶粉实行了严格的注册制,一个许可证只允许三个系列产品,大量代工品牌奶粉停产,并且要求所有厂家完善奶粉的全产业链追溯系统,您购买奶粉时可以留意一下包装上的产品注册号,没有注册号的奶粉是不能生产销售。
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