孕妇能吃荠菜吗孕妇最好不要吃荠菜。已经吃了,一般情况下也没多大问题,不必过于紧张,荠菜又名护生草、地菜、菱角菜等,含有蛋白质、维生素C、β-胡萝卜素、钙等,具有较高的营养价值,荠菜含有大量的粗纤维,能增强胃肠蠕动,促进排便,缓解便秘,荠菜叶中所含β-胡萝卜素的量与胡萝卜相当,具有防治夜盲症、干眼病的作用。
1、孕妇能吃荠菜吗?
孕妇能吃荠菜吗孕妇最好不要吃荠菜。荠菜又名护生草、地菜、菱角菜等,含有蛋白质、维生素C、β-胡萝卜素、钙等,具有较高的营养价值,荠菜含有大量的粗纤维,能增强胃肠蠕动,促进排便,缓解便秘。荠菜叶中所含β-胡萝卜素的量与胡萝卜相当,具有防治夜盲症、干眼病的作用,荠菜中的荠菜酸有止血的作用。因荠菜含类似麦角胺样成分,有催产素样作用,能收缩子宫,故孕妇慎食,
2、孕早期吃了荠菜饺子怎么办?
荠菜虽然营养丰富,但不利于安胎。荠菜里面含有一种能刺激子宫收缩的物质,准妈妈食用荠菜后,很容易引起胎动不安、流产、早产等现象,已经吃了,一般情况下也没多大问题,不必过于紧张,记得下次别吃了,产妇可以吃荠菜!荠菜富含蛋白质、钙、磷、铁及维生素、荠菜酸等多种物质,能促进食欲,预防产后出血。荠菜可搭配多种食材烹调,如荠菜豆腐羹、荠菜鲜肉馄饨、荠菜丸子汤等都有利于产后妈妈的身体恢复。
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