应答,豆浆和牛奶究竟哪个更有营养。⃣到底哪个营养更好相对于我们身体最容易缺乏的营养,钙质的多少是评价牛奶和豆浆营养价值的关键,所以牛奶要比豆浆好一些,牛奶和豆浆中的营养都比较好吸收,但个人认为用牛奶作为早餐补钙,如果用豆制品补钙的话可以选择豆腐、豆干、腐竹、豆腐丝等高钙的品种,毕竟豆浆太“水”了。
1、牛奶比豆浆更有营养吗?
牛奶和豆浆两者最大的区别在于热量、钙含量、胆固醇以及脂肪含量。每100克牛奶的热量是54大卡,而豆浆的热量只有14大卡;但是在钙的含量上,每100克牛奶的含钙量是豆浆的10倍;每100克牛奶含有15毫克的胆固醇,而豆浆不含有胆固醇;每100克牛奶或豆浆的脂肪含量虽然不高,但是从对比可以看出,牛奶盒脂肪含量也是远远高于豆浆的,
2、牛奶,酸奶,豆浆,哪个更有营养?
牛奶,酸奶,豆浆哪个更有营养,这个问题本身就有问题,牛奶和酸奶比还靠谱点,毕竟是一类的食物,但是奶类与豆浆是完全不同的两类食物,这两之间本身就没有可比性,想要做对比,首先第一点要做的就是必须是同一类的。从营养的角度来说,奶类,包含牛奶和酸奶以及各种奶制品,这些奶类最大的特点就是富含丰富的钙以及蛋白质,不过酸奶的是发酵的奶制品,多了益生菌可以帮助润肠通便,调节肠道健康,但是其中又多了糖,如果吃的过多,会造成肥胖,而牛奶就不存在这个问题,其实对于牛奶和酸奶,也容易选择,
中国居民膳食指南中建议每人每天300g的奶类,那么牛奶一盒大概240ml,可以再加一个100ml的酸奶,无糖最好,如果有糖量也可控,这样搭配最健康,如果必须要选一种,那么喝牛奶吧,调整肠道健康还有其他的食物可以助力。而豆浆呢,豆制品建议每天都吃,如果是喝豆浆,建议一人份的豆浆用25g豆子,500ml水,如果是豆制品建议在100g左右每人每天,另外喝豆浆的时候一定要吃掉豆渣,
3、豆浆和牛奶哪个更好?
01牛奶富含维生素A,多喝牛奶可以防止皮肤干燥。而牛奶中的乳清可消除黑色素,还可减缓黑色素的沉积,所以经常喝皮肤会变白嫩光滑,而且不易长斑。02牛奶中含有大量的维生素B2,它能促进皮肤的新陈代谢,让头发变得更加黑亮,03每天喝些牛奶可以很好的调节痘痘肤质。痘痘皮肤往往水油失衡,皮肤越干越出油,越出油越长痘痘,
而牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽,不易长痘痘。04牛奶中优质的动物蛋白与脂肪正式塑造优美体型不可或缺的营养,有利于保持好身材,05由于女人天生的生理特征,每当经期和妊娠期都会出现大量钙质流失的现象。牛奶中不仅含有大量的钙质,而且牛奶中的钙最容易被身体吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,可以说喝牛奶是女人最好的补钙方式,
豆浆含有大量纤维素,能有效的组织糖的过量吸收。女性大多偏爱甜食,饮食中往往过量摄入糖分,喝豆浆可以很好的减少糖分吸收从而保持苗条的身材,而控制糖分吸收又能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质,盐分摄入过多往往导致女性脸部及四肢出现水肿,看起来胖胖的。
多喝豆浆可以很好的去除水肿现象,且钠是高血压发生和复发的主要根源之一,喝豆浆可以对高血压有不错的辅助治疗作用。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很多的抗氧化功能,能使人体的细胞代谢加快,特别对脑细胞作用最大,04而豆浆中丰富的植物纤维可以很好的促进肠道的蠕动,带出肠道里不必要的废物和毒素。所以多喝豆浆的女人不容易便秘不怕变成小肚腩,
05豆浆中含有类似于对女性至关重要的雌激素的一种物质——异黄酮。它们具有若雌激素的活性,对于更年期女人来说,多喝豆浆可以部分弥补雌激素水平下降带来的种种问题,所以喝豆浆的人不易变老豆浆虽好,可营养上还是相对于牛奶有一些不足的,豆浆钙含量低,喝豆浆远远无法补充女性对钙质的需求,豆浆加牛奶是我们最好的选择。
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。