自己家里蒸馒头,总想着“调配”出味道“鲜美”的馒头来,变着法儿加工,但是对于开馒头店的绝不会这么做,一来是馒头变了“味”,二来也增加经济成本。如果做其他口味的馒头,比如牛奶小馒头、南瓜馒头、玉米馒头等都不需要加这么多红糖的,那就更不用担心加糖会影响发酵了。1、蒸馒头能加奶粉吗?具体该怎么做?自己家里蒸馒头,总想着“调配”出味道“鲜美”的馒头来,变着法儿加工,但是对于开馒头店的绝不会这么做,一来是馒头变了“味”,二来也增加经济成本。不管用酵母或者老面,只是完全为了将面发好,加盐、加糖之类也只是为了合乎个人的...
更新时间:2022-08-16标签: 馒头奶粉能加发面花样花样奶粉蒸馒头 全文阅读