怎么用配方奶粉做馒头,做馒头是用高筋面粉吗(具体该怎么做)
面点师今天就给大家讲解一下什么什么情况下馒头用高筋粉，平时馒头用什么面粉好，希望对大家有所帮助馒头那点事相信很多关注面点师的朋友，应该看过以前面点师分享的馒头配方，基本馒头配方都是，一斤面粉，五克酵母，五克泡打粉，三十克左右的糖，250克左右的水很简单的配方，也属于万能配方，做包子，做饼都可以用这个配方，相信大家看到配方当中的时候糖和水都有左右这两个字，这就是根据个人口味和面粉吸水度去决定的。1、蒸馒头能加奶粉吗？具体该怎么做？自己家里蒸馒头，总想着“调配”出味道“鲜美”的馒头来，变着法儿加工，但是对于开...
更新时间：2023-03-21标签： 馒头高筋奶粉配方面粉怎么用配方奶粉做馒头 全文阅读