应答,豆浆和牛奶究竟哪个更有营养。豆浆中有抗胰蛋白质酶、抗生物素蛋白,对于没有煮熟煮透的豆浆会导致中毒,而牛奶不会,也就是从补充蛋白质的角度来一杯牛奶差不多抵上2杯豆浆,豆浆中有大豆异磺酮,大豆卵磷脂,而牛奶则没有,从补钙的角度来牛奶的作用要远远强于豆浆。1、牛奶和豆浆哪个对人更好?【2018.8.16文字797】牛奶和豆浆都不错,都是健康食品,但都不完美。究竟常喝哪个比较好,还要因人而异,从补充蛋白质吸收利用的效果看:二者所含的蛋白质均是优质蛋白质,吸收利用率较高,但从优质蛋白质的含量看,牛奶要好于豆浆...
更新时间:2023-06-01标签: 豆浆牛奶对备孕好女性牛奶跟豆浆哪个对备孕好 全文阅读