奶粉本身就是经过复配的牛奶,其营养均衡性本就调试到奶粉所注明的年龄段儿童最佳的吸收比例,营养素齐全(正规的奶粉),所以没有必要再用奶粉做酸奶。无糖酸奶的营养价值基本可以等同于牛奶,全脂牛奶加脱脂奶粉自己制的纯酸奶,切点水果拌进去,利用水果的甜味中和纯酸奶的酸味,没有买回来的酸奶那么甜腻,也更营养。1、奶粉做酸奶营养价值还在吗?营养价值在,营养元素被分解的更小了,也就是更利于吸收!以下是纯牛奶发酵成酸奶的主要变化!酸奶在发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸...
更新时间:2022-08-16标签: 酸奶营养奶粉价值体现奶粉做的酸奶营养价值高 全文阅读