通常发糕之类的食品必须要用到酵母粉使面团变柔软,而饼干类食品制作简就不必发酵了,而添加一些无铅无铝泡打粉就可以了,图片中的奶香小饼干无需发酵,直接可进烤箱烘烤,首先准备低筋面粉200克,纯的蛋黄四个,奶粉50克,柠檬汁适量,把低筋面粉倒入干净的容器中,加入清水用搅拌机慢慢的搅成面团,边搅边加入奶粉蛋黄和柠檬汁还有细沙糖,面团搅好后擀成大的面皮,用叉子在面皮上叉上小洞,再用模具印出饼干的形状,放进冰箱定型一个小时,拿出放进烤箱中层烘焙25分钟,这是为家里的小朋友准备的小饼干,奶香浓郁酥脆可口,大家可以式式哦...
更新时间:2022-08-16标签: 饼干发糕橙皮蛋黄酵母奶粉和蛋黄可以做小饼干吗 全文阅读个人感觉家里做饼干最简单的就是蔓越莓饼干,有个烤箱就足够了,但是有些家庭没有蔓越莓怎么办。(1)家里没有蔓越莓怎么办,别着急面点师前几天就是做蔓越莓饼干发现没有蔓越莓,后来面点师急中生智用的红枣碎,别说吃起来一股枣香味,别有一番风味(2)蔓越莓饼干放冰箱冻到用刀切不变形最好。1、家里能做饼干吗?怎么做?个人感觉家里做饼干最简单的就是蔓越莓饼干,有个烤箱就足够了,但是有些家庭没有蔓越莓怎么办?别着急今天面点师就给大家分享一下蔓越莓饼干的配方和做法,还有没有蔓越莓用什么代替,希望对大家有所帮助蔓越莓饼干配方和...
更新时间:2022-08-16标签: 饼干橙皮奶粉家里没有奶粉能做小饼干吗 全文阅读