玉米白面豆奶粉贴饼子做法,玉米面饼怎么做(如何制作奶香玉米软饼)

玉米面饼要想老少都抢着吃，就要把材料准备齐全，做法并不难。奶香玉米软饼就做好了，蓬松暄软，色泽金黄，口感细腻，香甜可口，奶香味十足，老少皆宜，非常的好吃，做法也是很简单，只要掌握还技巧，自己在家就可以做出好吃的奶香玉米软饼，喜欢吃的可以试试。

1、玉米面饼怎么做？

玉米面饼要想老少都抢着吃，就要把材料准备齐全，做法并不难。1、准备玉米面饼所需材料，玉米面300克，黄油100克，水700克，糖200克，粘米粉100克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉200克，鸡蛋1个。2、把玉米面黄油糖水，拌匀后，放在盆里搁在蒸片上蒸15分钟，稍凉后拿出放案板上，把剩余材料揉进蒸熟的玉米面盆里去，拌匀稍醒后，

2、如何制作奶香玉米软饼？

玉米面营养丰富，深受大家的喜欢，制作成奶香玉米软饼，色泽金黄，口感细腻，蓬松暄软，香甜可口，奶香玉米软饼就是用玉米面、牛奶、白糖等制作而成，配方和比例很重要，制作简单又好吃。玉米面是我们生活中经常吃的一种粗粮，营养丰富，玉米面也可以制作成各种美食，玉米面窝窝头，玉米面发糕，玉米面馒头等，都非常的好吃，特别是制作成奶香玉米软饼，口感细腻，蓬松暄软，香甜可口，色泽金黄，老少皆宜，非常的好吃，下面就来分享一下如何制作奶香玉米软饼，

一、奶香玉米软饼制作步骤1、准备食材：玉米面220克、白面粉120克、鸡蛋2个、白糖适量、酵母粉4克、泡打粉2克、牛奶300克2、碗里打入鸡蛋，搅拌成鸡蛋液，再加入白糖搅拌均匀，白糖可以根据自己的口感来放，加入牛奶搅拌均匀，用过滤网过滤一遍。3、盆里加入玉米面，再加入白面粉，加入酵母粉、泡打粉，搅拌均匀，加入过滤好的牛奶鸡蛋液，边加入边搅拌，搅拌成无颗粒状的细腻面糊，

4、盖上保鲜膜，静置半个小时，时间到后，平底锅刷一层薄薄的油，开小火，用勺子舀一勺面糊，倒进锅中摊成圆饼，烙至表面出现小气泡，凝固定型后翻面，烙至两面金黄就可以了出锅了。二、奶香玉米软饼小技巧1、做奶香玉米软饼，选择细腻一点的玉米面，做出来口感细腻更好吃，玉米面是粗粮，一定要加入一点白面粉，这样做出来口感更好，

2、做奶香玉米软饼，加入鸡蛋，做出来口感更好更好吃，加入泡打粉做出来更蓬松暄软，面糊稀稠度要掌握好，要搅拌成无颗粒状的细腻面糊，这样才会更细腻好吃。3、面糊搅拌好后，一定要静置一下，这样做出来蓬松暄软，松软好吃，烙制的时候，火候时间要掌握好，用小火烙制，烙制的时间不能过长，总结：奶香玉米软饼就做好了，蓬松暄软，色泽金黄，口感细腻，香甜可口，奶香味十足，老少皆宜，非常的好吃，做法也是很简单，只要掌握还技巧，自己在家就可以做出好吃的奶香玉米软饼，喜欢吃的可以试试。