一般正常的奶粉都是细滑松散的,但奶粉中常常会出现有结块的问题,可能是储存不当导致的,也可能是冲奶粉时弄的水珠,因为冲奶粉要先放水再放奶粉,有的家长怕奶粉撒出来,就直接将勺子放进瓶中,容易占水珠,再次舀取的时候水珠就容易被带进奶粉中,勺子上也沾满奶粉时间一久奶粉就容易受潮,容易结块。
1、奶粉泡沫多,是好还是不好?
冲调奶粉是否产生气泡以及气泡的多少与奶粉本身好坏无关,产生气泡是因为奶粉中有丰富的蛋白质,而对于纯天然原料生产的奶粉,不同批次不同时间段由于自然因素影响,蛋白质活性会有不同。就好比比较活跃的人表现的外向,蛋白质活性高气泡也会多些,对于奶粉冲调过程是否产生气泡以及气泡的多少,并不影响奶粉本身品质。另外,奶粉冲调所产生的泡沫又与水的温度,容器的质地,形状,光洁程度,搅拌或震动的力度等诸多因素有关,
2、怎么区分奶粉的好与坏?
想要选到中意奶粉,首先要真正触摸看到奶粉,但购买时因为不能开罐,就靠外包装很难辨别,因此建议初次买奶粉量少,开罐验货后再确定是否确定食用这款奶粉,那么怎样选择一款稍微好一点的奶粉呢?开罐前一看成分除营养均衡外,还要仔细看它的一些重要组成成分,下面这些一定要有:DHA:对促进脑部发育和视觉神经起到重要作用乳清蛋白:营养价值高,能有效提高蛋白质生物利用率,从而减少肾脏负担核苷酸:对于增强抵抗力起到重要作用亚麻油亚麻酸:促进宝宝脑部发育钙磷比例:接近2:1是最好的成分比例,这样才能让营养充分吸收下面这些成分不能有:香精香料,果糖蔗糖:无论对于零食还是奶粉,最好避免这两种成分,对于宝宝娇嫩肠胃而言难以消化棕榈油:同理少食,会影响钙质吸收,还会导致大便干燥硬结开罐前二看生产日期和包装是否完好,标签是否规范,打印是否清晰。
开罐后一看色泽颜色乳白或乳黄,色彩均匀,在光下有些许光泽;如果颜色过白或过黄,则可能经过特殊染色,最好弃之,开罐后二摸质感优质奶粉质感松软平滑,摸起来细腻有流动感,如果颗粒状或有结晶则属劣质。开罐后三闻气味优质奶粉有些许乳香味和淡淡腥味,类似母乳;气味过浓过淡都可能经过特殊香味处理,而如果有酸味霉味更是不可取,
开罐后四泡均匀以40-50度温水冲泡奶粉,静置5分钟,以没有悬浮和沉淀物为佳。最后,适合宝宝的奶粉才是最好的奶粉,对于初次选奶粉一定要谨慎,避免后期频繁换奶粉,给宝宝娇嫩肠胃带来负担,买奶粉前也可参考身边朋友食用过的意见,毕竟经得起大众考验的就不至于差到哪里去,如果你有更好建议或任何疑问,欢迎留言一起探讨~了解更多育儿知识,请点赞 关注哦~PS:图片来源网络,感谢原作者,侵权立删。
3、奶粉容易结块儿,真的是质量不好吗?
一般正常的奶粉都是细滑松散的,但奶粉中常常会出现有结块的问题,可能是储存不当导致的,也可能是冲奶粉时弄的水珠,因为冲奶粉要先放水再放奶粉,有的家长怕奶粉撒出来,就直接将勺子放进瓶中,容易占水珠,再次舀取的时候水珠就容易被带进奶粉中,勺子上也沾满奶粉时间一久奶粉就容易受潮,容易结块,至于奶粉结块是不是质量不好,这要看奶粉的奶源,配方工艺。
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