肾病能吃土豆 红薯 奶粉吗,肾病患者可以吃土豆吗(肾病患者可以吃红薯吗)

肾病患者不宜吃含钾高的土豆（如果吃土豆，也要在医生或营养师的指导下进食）。我们要看土豆的营养成分，还要看肾病患者的情况，红薯的膳食纤维非常丰富，也正是因此，红薯可以刺激肠蠕动，对肾友而言是有利的，有助于对抗心血管疾病、糖尿病和全因死亡率，从上述成分表来看，土豆含量最高的是矿物质钾。

1、肾病患者可以吃土豆吗？

肾病患者能不能吃土豆？我们要看土豆的营养成分，还要看肾病患者的情况。从土豆的营养成分来看，每100克土豆含水量79.8克、能量77千卡、蛋白质2克，脂肪含量很低，只有0.2克，碳水化合物17.2克、不溶性膳食纤维0.7克、胡萝卜素30微克、维生素B10.08毫克、维生素B20.04毫克、尼克酸1.1毫克、维生素C27毫克、钙8毫克、磷40毫克、钾342毫克等，

从上述成分表来看，土豆含量最高的是矿物质钾。当肾脏病人再也不能排除多余的钾的时候，钾会在体内蓄积，血液中的钾过高，就会称为高血钾症。高血钾症常发生于进展性慢性肾病各个阶段的患者，高血钾症会导致恶心、虚弱、麻木或刺痛、脉搏缓慢、不规则心跳、心力衰竭、猝死等。所以肾病患者不宜吃含钾高的土豆（如果吃土豆，也要在医生或营养师的指导下进食），

2、肾病患者可以吃红薯吗？有何影响？

你好，肾病患者可以吃红薯。红薯中所含的蛋白质，比白米饭、面条等普通主食低很多，有利于肾友减少主食蛋白质摄入，：普通生米100g(2两)，约7~8g蛋白质，薯类100g，仅含蛋白质1~2g左右，红薯的膳食纤维非常丰富，也正是因此，红薯可以刺激肠蠕动，对肾友而言是有利的，有助于对抗心血管疾病、糖尿病和全因死亡率。