像美赞臣、雅培、惠氏这些最早生产婴幼儿奶粉的品牌,其前身多是大型药企。我家宝宝喝的就是美赞臣的奶粉,因此很留意美赞臣的相关信息,而从我了解的情况来看,美赞臣的品质非常值得信赖,证明我当初的选择没有错,仅2019年3月,每嘉奶粉和菁嘉贝比奶粉分别被检查阪崎肠杆菌污染及氯含量不合格,但这2批次不合格奶粉均是国内小企业的产品,知名度很低。
1、美赞臣奶粉会不会太甜了?
“会不会过甜”是一个主观判断,各人口味不同,感受自然也不同。通常我们认为甜味来源于糖,这个问题实际上可以理解为,奶粉中的糖会不会过量,那么我可以负责任地回答,凡是通过国家配方注册制的婴幼儿配方奶粉,均是符合国家标准的,自然也不存在添加量超标的问题。事实上,奶粉中都含糖广义上的糖,也是我们常说的碳水化合物,是人体最经济和最主要的能量来源,如独家为大脑和红细胞供能的葡萄糖,母乳中最主要的碳水化合物乳糖,
换言之,母乳中天然还有糖,而为了满足宝宝的生长发育需求,以及模拟母乳的口感成分,奶粉中也必不可少添加糖。此外,还有一类糖,我们称之为膳食纤维,这类糖不走寻常路,既没有甜味也不能被人体消化吸收、提供能量,但却有促进肠道健康、防止便秘帮助排便的重要作用,对肠胃发育未完善的宝宝尤为重要,奶粉中常听到的益生元就是这一类物质。
狭义上的“糖”留意剂量宝妈们更担心的糖,主要是白砂糖一类的添加糖,事实上,注意剂量,糖并没有我们想象的那么可怕,毕竟,甜味是味觉感知能力的重要组成部分,在满足宝宝味觉发育的需求上不可或缺。而且,随着宝宝的肠胃功能逐渐发育完善,饮食结构逐渐接近成人,宝宝需要的碳水化合物也要多样化,以保证宝宝蔗糖、淀粉、膳食纤维等广义糖类的平衡摄入,
那多少才是适合的添加量呢?根据世界卫生组织膳食指南建议推算,宝宝每天摄入的添加糖最好不超过25克。按照国标规定,1段奶粉中乳糖含量必须占碳水化物来源总量的90%或以上,而6个月内宝宝以奶为主食,基本上不需要担心糖摄入量的问题,而3段以上奶粉中添加白砂糖作为碳水化合物来源之一,也是符合国家食品安全标准的,以提问的3段奶粉来计算,每100克含有白砂糖等添加糖9.8克,每天大约冲泡120克,那么摄入的添加糖是11.8克,还不到建议值的一半。
2、各位宝妈,有吃美赞臣奶粉的吗?这几天奶粉又曝出各种问题,好担心?
我家宝宝喝的就是美赞臣的奶粉,因此很留意美赞臣的相关信息,而从我了解的情况来看,美赞臣的品质非常值得信赖,证明我当初的选择没有错,要知道,国家如今对奶粉的监督管理非常严格,2016年更是将奶粉由季度抽检改为月度抽检。近一年来“月月抽检”的结果中,美赞臣等知名大品牌的一直都是100%合格,仅2019年3月,每嘉奶粉和菁嘉贝比奶粉分别被检查阪崎肠杆菌污染及氯含量不合格,但这2批次不合格奶粉均是国内小企业的产品,知名度很低。
所以说,还是要选择大品牌,质量才比较稳定呀!或许有人会说,当初苹果手机也是默默无闻的小品牌,华为也是从零崛起,而当年人手一部的诺基亚如今却已难觅踪迹,可是,即使诺基亚已经倒下了,但是江湖还是流传着它砸核桃的坚硬质量传说。况且,诺基亚也不是因为质量问题倒下的~扯远了,回到奶粉的话题,我当初选择奶粉的时候,首先考虑的就是国外的知名品牌。
像美赞臣、雅培、惠氏这些最早生产婴幼儿奶粉的品牌,其前身多是大型药企,它们沿袭制药企业的严谨和高标准,工厂多用制药标准建设,符合GMP药品标准,各方面的要求均要较一般食品制造企业高。而且,这些企业能存活百年以上,也足见其质量体系建设之完善,此外,据我了解,国外这几大知名奶粉品牌,都很重视质量管理的全球统一。
如美赞臣,在多年的生产实践中建立了全球统一的质量标准,实行标准化生产,任何一个生产基地,都遵循同一个标准,保证生产的奶粉有统一的质量,此外,美赞臣还运用全球质量管理资源、整合全球供应链体系,持续改进质量管理系统建设,也即是说,这个统一的标准并非一成不变,而是不断优化,以保障产品品质持续安全。雅培也同样,对全球的供应商实行统一的评估与审核,还建立了原材料和产品的“全球监控系统”,将各地的原材料和产品送到美国总部进行食品安全指标的检测。
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