奶粉中的dna是什么成分的,奶粉中的DHA是什么成分(奶粉中含有的核苷酸重要吗)

】知食君找到的资料显示，核苷酸是参与合成体内RNA和DNA，以及参与蛋白、脂质等合成的成分，它是一种本身人体包括婴儿体内可以自动合成的营养素，在母乳中这种成分是天然含有的。12个月的宝宝，每天需补充100mgDHA，能够起到促进大脑发育的作用；奶粉中的DHA，占脂肪酸的总比例，需达到0.3%，才能起到促进视觉发育的作用。

1、奶粉中的DHA是什么成分？有什么作用？

奶粉中DHA含量达到多少才有用？首先跟大家强调的是DHA摄入，到底要多少的量，才能起到促进脑发育和视觉发育的作用？在这方面，我们看到有世界卫生组织（WHO）、世界粮农组织（FAO）、欧洲食品安全局（EFSA）的数据，也可以看到有中国营养学会（DRIs）的推荐摄入数据。这些数据互为参考，大同小异，鉴于在DHA的研究方面，欧洲食品安全局更为领先和慎重，我们采用EFSA的数据，即：0-12个月的宝宝，每天需补充100mgDHA，能够起到促进大脑发育的作用；奶粉中的DHA，占脂肪酸的总比例，需达到0.3%，才能起到促进视觉发育的作用。

12个月以后，宝宝可以从一些富含DHA的食物中（鱼类和蛋黄）额外获得DHA，配方奶粉逐渐成为辅食，市面上的奶粉DHA含量够吗？中国的奶粉标准中，DHA属于可选择性成分，而且也没有设定最小值，只设定了最多不能超过0.5%（占总脂肪酸比例）。也就是说，在中国售卖的奶粉，可加可不加，只要不超最大值，随便加多少，

笨爸爸统计了品牌国行版、国产1/2/3段奶粉DHA添加量情况：以上图“38款国产1段奶粉”为例，可以看到，在国产1段奶粉中，DHA添加量达到0.3%的并不多，大部分奶粉的DHA添加量不够理想。而中国母乳中的DHA含量在0.35%左右（沿海比内陆更高），一天的奶量喝下去，宝宝大概能获得84~110mg左右的DHA，比奶粉宝宝获得更多，

很多奶粉一天能提供的量还达不到60mg。要不怎么说母乳金贵，奶粉都是在歇力的模仿母乳，但始终都没有母乳好，总结：如果宝宝喝的奶粉中的DHA低于0.3%，可以适当增加奶量或者可以选择一些DHA补充剂，6个月大之后增加富含DHA的食物。如果高于0.3%，可以不需要额外再补充，更多DHA补充剂评测及其他母婴产品评测，欢迎关注“宝宝评测”（id：baobaopingce）查看。

2、奶粉中含有的核苷酸重要吗？

大家好，我是知食君，海龟奶爸，对食品有严格要求的资深媒体人，欢迎关注我，了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识，核苷酸当然重要，但奶粉中的核苷酸是不是重要，现在还没有很确切的结论。知食君搜索发现，现在的奶粉添加和不添加核苷酸的都有，添加的量各个品牌也不一样，而且高端奶粉很多不添加核苷酸，这些奶粉包括了飞鹤智纯、惠氏启赋有机、雅培菁智有机、合生元有机等等。

【核苷酸是什么？】知食君找到的资料显示，核苷酸是参与合成体内RNA和DNA，以及参与蛋白、脂质等合成的成分，它是一种本身人体包括婴儿体内可以自动合成的营养素，在母乳中这种成分是天然含有的，不过与DHA、ARA这类拥有长期科研基础的成分不同，目前并没有确切研究表明，在配方奶粉添加额外的核苷酸会对婴幼儿的生长发育具有特别的健康功效。

事实上，在婴幼儿配方奶粉领域，营养成分被分为“必须成分”与“可选择性成分”，前者是保证婴幼儿的营养科促进其正常生长发育，后者则按照不同奶粉厂商对配方的研究与消费者需求而添加，“核苷酸”是可选择性成分的一种，其他可选择性成分还有牛磺酸、左旋肉碱、胆碱、肌醇等，中山大学营养与食品安全教授蒋卓勤就说过，核苷酸不像维生素、蛋白质、钙等物质为人体必需品，所以奶粉中加不加核苷酸对人体的影响不大。

【量多量少影响不大，最重要是不超标】关于核苷酸另一个要注意的是，核苷酸并不是越多越好，但在不超标的情况下，奶粉添加量可能对宝宝也没有明显影响，首先，对母乳与奶粉混合喂养的婴幼儿，由于母乳里已存在核苷酸这种微量元素加上宝宝能自身合成，奶粉中添加核苷酸的作用几乎可忽略不计。一项欧盟的食品研究报告（scientificbasisfortheEU-Directive）指出，母乳中含有的核苷酸只是微量，只提供给婴幼儿生长所需的2%-15%之间，可见母乳只能提供婴幼儿很少的核苷酸。