从补充蛋白质的角度,尿酸高或痛风人士是可以喝奶粉的。痛风患者是可以喝牛奶的,不仅可以喝还可以适量多喝,曾几何时“牛奶是牛喝的,所以不是人喝的”这种流言四处都是,如果这么那么“青菜应该是兔子吃的,羊肉应该是狼吃的,你咋吃了呢”,有的人饮食很健康,但也有机会得痛风,比如突发性的严重外伤、手术也会诱发痛风;还有就是糖尿病或心血管疾病患者,偶尔有合并痛风的情况。
1、尿酸高可以喝脱脂奶粉吗?
痛风虽然与遗传有一定的关系,但是大多数病例并没有遗传史,主要是饮食中嘌呤含量不同引起的。嘌呤是细胞核的组成元素,几乎所有的动植物细胞都含有嘌呤成分,食物来源的嘌呤绝大部分生成尿酸,很少被机体利用。因而,从食物中摄入的嘌呤多少,对体内尿酸的水平影响很大,嘌呤摄入过多,可使得尿酸排泄障碍的病人血尿酸明显升高,诱发急性痛风。
一般来说,动物性食物所含的嘌呤比植物性食物高,不过也有嘌呤含量低的动物性食品如奶类及蛋类,每100克含量<50mg,如牛奶、奶粉、酸奶、鸡蛋、鸭蛋和皮蛋等。因此从补充蛋白质的角度,尿酸高或痛风人士是可以喝奶粉的,由于脂肪摄入过多会抑制尿酸的排泄,尿酸高的人士饮食应低脂饮食,相对来说脱脂奶粉更佳。以上,如对您有帮助,记得随手点赞关注哦~,
2、痛风喝牛奶好不好?
谢谢邀请!曾几何时“牛奶是牛喝的,所以不是人喝的”这种流言四处都是,如果这么说,那么“青菜应该是兔子吃的,羊肉应该是狼吃的,你咋吃了呢”?其实,牛奶是人类比较适宜的健康食物,更是痛风或高尿酸血症患者应该每天都选择的食物!痛风的饮食诱因不仅仅是因为经常吃海鲜、动物内脏和大量的肉类,还与过量饮酒有关。另外,有的人饮食很健康,但也有机会得痛风,比如突发性的严重外伤、手术也会诱发痛风;还有就是糖尿病或心血管疾病患者,偶尔有合并痛风的情况,
除此之外,家族史也是罹患痛风的一个特征,但也不是100%的概率。其实,痛风患者是可以喝牛奶的,不仅可以喝还可以适量多喝!为什么这么说呢?因为痛风患者在发作期间,基本上是断了禽畜肉和海鲜了,那么饮食中蛋白质严重不足怎么办?痛风患者可以吃的优质蛋白类食物真的不多,但的确是有,比如:鸡蛋、牛奶、海参、海蜇等。
牛奶并不是高蛋白的食物,其含有约3%的优质蛋白,含3.4%的乳糖和3.2%的乳脂,但是钙含量却很丰富,达到104mg/100g,是我们膳食中最重要的钙来源之一,对于痛风患者而言,牛奶几乎所有的营养物质都是患者所需要的,而且又是低嘌呤、低胆固醇的食物,可以说是绝配。如果痛风患者同时还有高血脂、高血压或糖尿病,那每天最多吃一个全蛋,可蛋清基本上就是蛋白质,一天还是可以吃三四个的,
如果没有这些营养代谢性疾病,痛风患者每天可以吃两个鸡蛋来补充蛋白质的,另外牛奶喝300~500克也没问题,比较牛奶和鸡蛋都是低嘌呤的高蛋白食物。至于海参和海蜇,因其嘌呤含量也很低,而且还需要多次水发,会溶出来更多的嘌呤,所以也可以每天吃一些,本文图片除最后一张,皆来自于网络,在此向图片作者表示感谢!。
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