欧士达羊奶粉如何,如何才可以买到好的羊奶粉(羊奶粉有没有膻味)

二、从感官上来如何选择放心的羊奶粉。把少许的羊奶粉放进嘴里尝一尝，好的羊奶粉细腻发粘，容易粘住牙齿，舌头也没有糖的那种甜味，市面上的全脂羊奶粉的气味与口味上都会有淡淡的膻味，这会影响不喜欢这种气味和味道的消费者选择羊奶粉，用手捏包装袋来回的摩擦，好的质量的羊奶粉会发出“吱吱”的声音，劣质的羊奶粉会发出“沙沙”的流动声，羊奶粉应该是松散柔软的，没有潮湿结块，也没有变味儿。

1、如何才可以买到好的羊奶粉？

谢谢您的邀请，前两天朋友的妈妈被拉去听课，给了好多的赠品，买了一箱羊奶粉还赠了一大箱，觉得得了很大的便宜，关键回到家以后呢？觉得质量不放心，不敢喝，也让我帮她辨别辨别什么样的羊奶粉才是最好的？一、从外观上如何选择羊奶粉？1、要选择大品牌的，看看他有没有被曝光过，因为大企业的奶源相对来说是比较可靠的，没有遭受过环境污染，生产灭菌程序都比较的完善的，检验合格的产品这样喝起来比较放心。

2、看看有没有产品检验认证，比如Gmp认证、CQC认证、食品安全管理体系认证，诚信管理体系认证，（下图中就有这几个认证的图片，大家可以对比看一下）3、看配方羊奶粉有无科学添加，看食物成分表当中食品添加的种类和含量。二、从感官上来如何选择放心的羊奶粉？1、闻气味：质量好的羊奶粉有轻淡的乳香气以及羊奶特有的羊膻味；劣质的羊奶粉乳香甚差，甚至没有羊膻味，

2、试手感：用手捏包装袋来回的摩擦，好的质量的羊奶粉会发出“吱吱”的声音，劣质的羊奶粉会发出“沙沙”的流动声，羊奶粉应该是松散柔软的，没有潮湿结块，也没有变味儿。如果你买的羊奶粉一掐就碎，就尽快的喝掉，3、辨别颜色：好的羊奶粉呈天然的乳黄色，劣质的羊奶粉细看有结晶或者有光泽，呈漂白色，并且颜色深或有焦黄色或者是灰白色。

4、尝味道：把少许的羊奶粉放进嘴里尝一尝，好的羊奶粉细腻发粘，容易粘住牙齿，舌头也没有糖的那种甜味，劣质的洋奶粉放入口中很快就被溶解，也不粘牙，甜味特别的浓。5、看配料表是否有添加其他的物质，配料成分越多，说明羊奶粉纯度越低，6、观看溶解的速度：溶解越快的越不好。质量好的羊奶粉在冲奶粉的时候，会形成悬浮物飘在上面，搅拌之初会粘住调羹，

而劣质的洋奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。7、用碘酒辨别法：把质量好的羊奶粉用水溶解，分别滴入碘酒，真正的羊奶粉加入碘酒是不会变颜色的，掺淀粉或者是掺有麦芽糊精的假奶粉，颜色会变色，只要我们按照以上的细节来选择羊奶粉的话，一定会选择到质量可靠，有保证的好的羊奶粉，这样才能给我们身体提供更充足的营养，有效的提高我们的身体的抵抗能力和骨骼发育，来缓解我们骨质疏松的症状。

2、羊奶粉有没有膻味？

羊奶粉相比常见的牛奶粉，会有一定的膻味，这种气味主要来自羊肉中含有的一类特殊的游离的、挥发性脂肪酸，如羊油酸、羊脂酸、癸酸等，这三种脂肪酸含量占羊奶中总脂肪酸含量的13.3%。相关研究显示，山羊奶中游离脂肪酸的含量要高于牛奶，而膻味随着游离脂肪酸的含量增加而变浓，以羊奶为原料的羊奶粉自然会有一定的膻味。

羊奶的膻味并非无法减弱，工业生产中会通过除膻工艺来尽量减少产品中的膻味，常见的方法有β-环糊精包埋法、高压均质化处理法、蒸汽喷射法、杏仁酸脱膻法、茶叶脱膻法、微生物脱膻法等。随着技术逐渐完善，羊奶尴尬的膻味问题得到缓解，然而并没有被完全去除，市面上的全脂羊奶粉的气味与口味上都会有淡淡的膻味，这会影响不喜欢这种气味和味道的消费者选择羊奶粉。