为什么煮沸奶粉会损失营养,宝宝奶粉加热会破坏营养吗(营养会损失多少)

四、错误的换奶粉方式很多宝妈在听说另一种奶粉不错时，就立刻给宝宝更换奶粉，这样会造成宝宝消化系统的紊乱，正确的做法是在换奶粉初期将两个牌子的奶粉混合吃，逐渐再更换到新的奶粉。三、滚烫的水才能把奶粉冲开很多家长怕奶粉冲不开而去用很热的开水冲奶粉，其实这样会破坏奶粉的营养成分，正确的做法是用45度左右的温开水去冲奶粉。

1、如果把冻奶煮沸，营养会损失多少？

牛奶煮沸后蛋白质肯定是变性了，短链脂肪酸挥发了（会失去香味），维生素C和全部B族坏维生素都没有了。可以把牛奶放在奶瓶里隔水蒸（5分钟），对营养破坏较小，不过专家建议，高温加热牛奶控制一分钟以内就没问题。牛奶里边怕高温的营养素主要是一些水溶性的维生素和矿物质，比如钙质、乳糖和蛋白质等，短时间煮沸，变化不会很大，

2、宝宝奶粉加热会破坏营养吗？

冲奶粉时四大常见错误，不仅破坏营养还影响宝宝身体（宝妈必看）冲奶粉是新手宝妈宝爸们要学习的第一课，该用多少度的水？奶粉凉之后还能给宝宝喝吗？该给宝宝如何换奶粉等等问题着实困扰了各位新手父母，今天小编就为大家分享几个冲奶粉的误区，避免各位宝爸宝妈们踩雷。一、充好的奶粉放在温奶器里很多新手父母为了图省事，在睡前把奶粉冲好放在温奶器中，等宝宝半夜醒了就可以直接拿出来喝了，

其实这是一种错误的方式，因为奶粉在常温中存放超过120分钟后营养就会被破坏，所以新手父母们尽量给宝宝现冲现喝。二、奶粉凉了后再煮一下冲完的奶粉过几分钟凉掉了应该是新手父母遇到的常事，很多家长以为再煮一下加热就好，其实这是错误的方式，二次煮沸会让奶粉中的蛋白质等营养成分流失，正确的做法是放入温水中加热至45度作用。

三、滚烫的水才能把奶粉冲开很多家长怕奶粉冲不开而去用很热的开水冲奶粉，其实这样会破坏奶粉的营养成分，正确的做法是用45度左右的温开水去冲奶粉，四、错误的换奶粉方式很多宝妈在听说另一种奶粉不错时，就立刻给宝宝更换奶粉，这样会造成宝宝消化系统的紊乱，正确的做法是在换奶粉初期将两个牌子的奶粉混合吃，逐渐再更换到新的奶粉。