哪款奶粉蛋白质低点,哪款奶粉高蛋白低脂肪(可以选择哪款适合宝宝的奶粉)

如果是给孩子喝的，一般情况下的奶制品营养成分中，奶粉＞纯牛奶，奶粉从正规渠道买的常见品牌奶粉都可以，而且逐渐有很多可以喝到12岁的奶粉出现。奶粉，尤其婴幼儿配方奶粉是母乳外最好的代乳品，可是呢，你看下2段和3段的奶粉，不管什么品牌，蛋白质含量都会非常高。

1、哪款奶粉高蛋白低脂肪？

首先您需要说明啥给孩子还是成人看的。如果是给孩子喝的，一般情况下的奶制品营养成分中，奶粉＞纯牛奶，奶粉从正规渠道买的常见品牌奶粉都可以，而且逐渐有很多可以喝到12岁的奶粉出现，但是每种奶粉的要求是：脂肪含量随着段数越来越低，蛋白质含量越来越高。所以你看下2段和3段的奶粉，不管什么品牌，蛋白质含量都会非常高，

因为小宝宝对于高含量的蛋白质并不能很好吸收，母乳好吸收是因为母乳中乳清蛋白含量高，这种蛋白质易吸收，而牛奶中的蛋白质无论做什么处理，用什么工艺，都不会那么容易吸收的。即使是低幼的孩子正常添加辅食了以后，丰富的肉类、豆类、水产和蛋类食物都含有丰富的蛋白，可以逐步慢慢添加，高蛋白食物↑如果是成人的话，除非是备孕/健身/恢复等特殊需求，市面常规的纯牛奶 高蛋白食物都足以满足身体所需，超市也有成人奶粉，价格也不贵。

再看一看，什么叫做全脂奶、低脂奶和脱脂奶，其中到底有多少脂肪，全脂奶的脂肪含量为3%左右，低脂dao奶(半脱脂奶)含脂肪1.0~1.5%，全脱脂奶含脂肪0.5%。也就是说，如果每天饮用一袋250克(243毫升)的全脂牛奶，摄入的脂肪为7.5克，对于绝大多数小康家庭的消费者来说，每天从日常饮食中摄入的脂肪达75克以上，牛奶中脂肪在一日当中所占比例仅为10%，并不算高。

如果把全脂牛奶换成低脂牛奶，会有多大效果呢？仅比全脂牛奶减少脂肪摄入3.75~5.0克，即便换成全脱脂奶，也只能减少6.25克，然而，牛奶的脂肪部分还有不少好东西。★首先，香气成分全部存在于乳脂当中，脱脂奶是没有什么香味的，★其次，牛奶中的维生素A、D、E、K都在脂肪部分，它们对健康防病作用很大。★另外，牛奶脂肪中含有多种抗癌物质，特别是共轭亚油酸，

2、全脂奶粉和脱脂奶粉的区别是什么？可以选择哪款适合宝宝的奶粉？

你好，我是儿童营养师夏群英，很高兴为你答疑支招。奶粉，尤其婴幼儿配方奶粉是母乳外最好的代乳品，可是呢？市面上的婴幼儿配方奶粉品牌太多，很多宝妈都不知道如何选择，尤其看完配料表后更是一头雾水，为什么有的奶粉采用的是全脂奶粉？为什么有的则用的是脱脂奶粉？有人说全脂奶粉的更好蛋白质含量更多是这样吗？那么接下来我就婴幼儿配方奶粉的脂肪方面来分享一下如何给宝宝选择最好的奶粉，

全脂奶粉和脱脂奶粉有什么区别？其实想要减肥的人都知道，要控制脂肪的摄入，所以喝牛奶也要选择脱脂奶。那么脱脂奶粉也一样，就是把牛奶中的脂肪经过加工处理去除后的奶粉，同样也分全脱脂奶粉和半脱脂奶粉，而全脂奶粉就更简单了，就是纯牛奶经过杀菌消毒后干燥磨粉后的乳制品，全脂奶粉和脱脂奶粉的营养价值有什么不同？有人说脱脂奶粉蛋白质含量也低是真的吗？不是，脱脂过程中对蛋白质没有什么影响，但对维生素A影响很大，因为维生素A是与脂肪一起存在的，换句话说，脱脂奶粉在去除脂肪的同时也把大部分维生素A去除了，当然还有别的脂溶性维生素也会被脱去部分。

所以，脱脂奶粉和全脂奶粉在营养价值上，除了脂肪的差别外，就是维生素A和其他脂溶性维生素了，给宝宝选奶粉是不是全脂奶粉更好？也不一定，因为牛奶也是动物性食物，其脂肪中饱和脂肪酸含量还是高，而脱脂奶粉为原料的婴幼儿奶粉也不是没有脂肪和维生素A，因为配方奶粉都是要根据不同年龄的营养需求进行营养成分重新调配的，也就是大家在婴幼儿配方奶粉配料表中经常看到添加植物油的缘故，通过脱脂去除牛奶中的饱和脂肪，再添加植物油来增加奶粉中的不饱和脂肪酸，让饱和脂肪，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的含量比例更适合孩子的需要，而维生素A就更简单了，直接根据不同月龄宝宝对维生素A的需要量来强化添加就好了。