奶粉里的棕榈油起什么作用,婴儿配方奶粉中有棕榈油好吗(能够起到什么作用)

配方奶粉中的棕榈油主要起到提供棕榈酸的作用，中国市场上部分婴幼儿配方奶粉中会添加。便秘的宝宝建议选择不添加棕榈油的配方奶粉，有一些奶粉虽然标上了“OPO”，但是却并没有OPO配方奶粉的作用，最近很火的OPO奶粉宣传力度非常大，这种奶粉真的比其他奶粉更好吗。

1、opo在奶粉喂养宝宝的过程中，能够起到什么作用？

现在一直在提倡母乳喂养，但有时因为一些原因不得不给孩子喂一些奶粉。而怎么选择营养价值最好的奶粉成了宝妈奶爸头疼的问题，最近很火的OPO奶粉宣传力度非常大，这种奶粉真的比其他奶粉更好吗？奶粉中的OPO是什么？OPO，指OPO结构脂，是一种通过酶法脂交换技术模拟母乳脂质分子结构，使奶粉中的SN-2位棕榈酸比例达到40%以上。

普通奶粉中的SN-2位棕榈酸只有10%，母乳中是70%，OPO奶粉更接近母乳水平，OPO奶粉和其他奶粉有什么区别？OPO奶粉喂养的效果更接近母乳喂养水平。与普通奶粉相比，OPO奶粉主要有下面这些优势：1、帮助宝宝吸收和消化营养，减少上火和便秘几率，2、有利于宝宝吸收钙等矿物质，促进骨骼生长发育。3、增加宝宝体内益生菌的数量，促进乳酸杆菌、双歧杆菌生长，抑制梭菌、葡萄球菌生长，提高免疫力，

4、让宝宝身体更舒适，睡的更香，减少哭闹的次数。如何挑选真正的OPO奶粉？由于OPO奶粉更接近母乳喂养水平，现在很多奶粉商家都打着“OPO”的旗号，有一些奶粉虽然标上了“OPO”，但是却并没有OPO配方奶粉的作用。OPO结构脂的提取条件很严苛，只有少数品牌有专利，配方奶粉中的OPO只有超过40%这个临界值才有接近母乳的功效，低于40%的都是在耍流氓蹭热度，完全不用理会。

2、添加OPO在宝宝奶粉中的作用大吗？

OPO是什么OPO实际上就是一种结构化脂肪，通过酶法脂交换技术模拟母乳脂质分子结构，OPO结构和传统奶粉的POP结构比起来，更接近母乳水平，传统配方奶粉添加主要来源为棕榈油(主要成分为棕榈酸，主要结构POP）的混合植物油，只能达到与母乳脂肪酸接近的水平，但这种脂肪酸分布位置与母乳不同，对婴儿的吸收造成一定的负面影响。

而婴幼儿自出生到12个月龄，约50%的能量都来源于脂肪，其中98%的脂肪都是以甘油三酯的形式提供给机体。OPO就是将植物油中的脂肪酸合成三酰甘油，母乳的SN-2位棕榈酸占比例是70%，普通配方奶粉的只有10%，OPO配方奶粉指的是通过酶法脂交换技术模拟母乳脂质分子结构，使2位棕榈酸比例高达40%以上，从而使得配方奶粉更接近母乳水平。

具体作用：1、减少便秘和排便困难宝宝肠道是生长发育的营养中转站，其生产发育所需的营养物质消化吸收都依赖健康的肠道功能，添加结构脂OPO的配方奶粉，脂肪分子结构发生改变，能有效减低钙皂产生可能，从而软化宝宝便便，减少宝宝肠道不通畅甚至便秘的发生几率，避免宝宝上火。2、减少营养成分流失营养成分是宝宝成长的必须元素，添加结构脂OPO的配方奶粉,分子结构发生改变，有效提高了宝宝对于能量和钙等矿物质的吸收和利用，减少营养成分流失，

3、促进骨骼发育钙是人体骨骼的主要成分，在宝宝的骨骼生产发育过程中起着不可替代的作用。添加结构脂OPO的配方奶粉,能有效减低钙皂形成，不影响钙的吸收，使钙在骨骼中充分沉淀，从而更好支持宝宝体格和骨骼自然成长，4、增加益生菌的数量研究表明，OPO配方奶粉能够帮助婴幼儿体内益生菌数量的增加，有助改善宝宝的肠道菌群平衡，并刺激免疫细胞。

3、婴儿配方奶粉中有棕榈油好吗？

配方奶粉中的棕榈油主要起到提供棕榈酸的作用，中国市场上部分婴幼儿配方奶粉中会添加，然而，棕榈油的棕榈酸容易与钙发生皂化反应，可能会增加便秘的几率，并可能影响钙的吸收。我们都知道，母乳是婴幼儿生命初期最理想的天然食品，母乳中含有3%~5%的脂肪，能为婴幼儿提供50%左右的能量，其中，棕榈酸是母乳中最重要的脂肪酸。