按国标对奶粉中各种糖的添加量要求,如果只吃奶粉,婴幼儿的添加糖摄入量是符合膳食指南上限的。在3段奶粉中适量添加白砂糖,可以满足宝宝肠胃的生长发育需求,根据世界卫生组织膳食指南建议,宝宝每天摄入的添加糖最好不超过25克,拿市面上一款3段奶粉来每100克含有白砂糖等添加糖9.8克,每天大约冲泡120克,那么摄入的添加糖是11.8克,占25克的47%,还不到建议值的一半。
1、婴儿奶粉都会添加白砂糖(或者说糖类)吗?添加白砂糖的奶粉是不是不好?
“糖”一直都是敏感词汇,很多宝妈担心奶粉中添加糖会对宝宝的身体发育不好。事实上,糖对宝宝来说非常重要,奶粉含糖也是正常的,婴儿奶粉中会添加糖类吗?糖,广义上也即是我们常说的“碳水化合物”,是人体最主要的能量来源,同时,一些特殊的糖除了为宝宝提供能量,还能促进宝宝大脑发育,调节肠胃,帮助宝宝更好地吸收营养元素。
母乳中天然含有糖,奶粉为了模拟母乳的口感及成分,也必不可少添加糖,来满足宝宝的生长需要,例如:乳糖母乳中最主要的成分,它能够促进宝宝的脑细胞发育、调节肠胃、帮助钙吸收等。国家规定,1段配方奶粉的乳糖含量必须要占碳水化合物的90%或以上,3段配方奶粉中的乳糖应占碳水化合物总量的50%或以上,
益生元本质上也属于糖类,其作用是模拟母乳低聚糖HMO,促进宝宝肠道健康。目前,各大品牌基本都有自家专利益生元组合,常见的有短链益生元GOS(低聚半乳糖)和FOS(低聚果糖)以及长链益生元PDX(聚葡萄糖),它们都可以调节宝宝肠道菌群平衡,帮助消化吸收,其实,还有很多很多种糖对宝宝的身体发育都非常重要,糖并没有我们想象的那么可怕。
奶粉中可以添加白砂糖吗?随着宝宝的肠胃功能逐渐发育完善,饮食结构逐渐接近成人,宝宝需要的碳水化合物也要多样化,以保证宝宝蔗糖、淀粉、膳食纤维等广义糖类的平衡摄入,在3段奶粉中适量添加白砂糖,可以满足宝宝肠胃的生长发育需求。另外,6月龄后的宝宝开始添加辅食,1岁以后各种调味品也逐步增加,这些变化都是为了逐步培养宝宝对普通食物的味觉和习惯,
甜味是味觉感知能力的重要组成部分,在满足宝宝味觉发育的需求上不可或缺。根据我国《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》(GB10767-2010)和国际食品法典委员会标准《较大婴儿和幼儿配方食品》(CodexStan156-1987),3段以上奶粉中添加白砂糖作为碳水化合物来源之一,是符合国家食品安全标准的,
而宝宝正常喝奶粉,也不会摄入过量添加糖。根据世界卫生组织膳食指南建议,宝宝每天摄入的添加糖最好不超过25克,拿市面上一款3段奶粉来说,每100克含有白砂糖等添加糖9.8克,每天大约冲泡120克,那么摄入的添加糖是11.8克,占25克的47%,还不到建议值的一半,事实上,从正规渠道销售的配方奶粉都有相关标准的监督限制,换作任何一款奶粉来计算,结果差异都不会太大,各位宝爸宝妈也不必过于担心。
2、加蔗糖,白砂糖的奶粉好还是不加的好?
关于糖这个成分,说实在的,如果宝妈们有研究过奶粉配料表,就会发现3段奶粉中加入蔗糖、白砂糖是非常普遍的现象,我们对糖类的误解太深,才会认为奶粉中含糖对宝宝不好。事实上,奶粉中添加蔗糖、白砂糖很正常,并不会对宝宝造成伤害,国家规定允许在二、三段奶粉中添加白砂糖白砂糖是一种较易分解的糖类,糖类也叫碳水化合物,是人体最主要的能量来源,能宝宝提供生长所必需的能量。
根据我国《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》(GB10767-2010)和国际食品法典委员会标准《较大婴儿和幼儿配方食品》(CodexStan156-1987),3段以上奶粉中添加白砂糖作为碳水化合物来源之一,是符合国家食品安全标准的,可能很多家长会担心蔗糖或者白砂糖有可能引起宝宝偏食、蛀牙、肥胖等情况。
其实大家不用恐慌,那是在糖分摄入过量时才会发生的情况,按照世界卫生组织膳食指南的科学依据,强烈建议添加糖的摄入量应减至摄入总能量的10%以内。《中国居民膳食营养素参考摄入量2013版》,1-3岁宝宝每天需要总能量推荐在800-1100千卡左右,而按国标对奶粉中各种糖的添加量要求,如果只吃奶粉,婴幼儿的添加糖摄入量是符合膳食指南上限的。
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。