奶粉可以做什么美食,具体该怎么做(奶粉怎么做比较好吃)

咖啡加奶粉奶粉，顾名思义，就是用牛奶制作的粉。看表中，奶粉的营养成分还是很全面的，怪不得小宝宝都爱喝呢，其实每个年龄段都有相对应的奶粉，婴幼儿、青少年、中老年奶粉，奶粉还真是没它不行，做奶枣和做牛轧糖差不多，只是做牛轧糖放的坚果是用去了核的红枣塞上自己喜欢喜欢吃的坚果来代替做牛轧糖直接放坚果。

1、蒸馒头能加奶粉吗？具体该怎么做？

自己家里蒸馒头，总想着“调配”出味道“鲜美”的馒头来，变着法儿加工，但是对于开馒头店的绝不会这么做，一来是馒头变了“味”，二来也增加经济成本。不管用酵母或者老面，只是完全为了将面发好，加盐、加糖之类也只是为了合乎个人的口味而已，不知加奶粉又是为了哪一种口味？其实用老面发面这种传统的做法，馒头口感好，有嚼劲。

这里说说冬季怎么蒸制老面馒头:【1】发面，取面粉约3勺，将预留的老面捏碎并用温水化开。边用筷子搅边把和面水倒入其中，拌成絮状，再用手揉成面团，用保鲜膜包住，面盆放在有温度的火炉旁、灶台边或热炕等有温度的地方。10个小时左右就是最好的发面了，【2】兑碱。用老面发好的面，必须用纯碱来中和其酸度，考虑冬季温度低，馒头坯醒发慢，可以将食用小苏打与纯碱搭配使用，一般是1:1的比例。

3勺面(约3斤)大概用由15克，将纯碱和小苏打撒在面板，揉面至均匀为至。【3】看碱，这一道工序至关重要。它既能观察兑碱后是否揉匀，又是老面馒头能否达到白净的标准，取一小块面蒸或烤熟，若没有一道道的黄色即面已揉匀，再看面的颜色，若仍发黄，兑碱过量了，须再加点面继续揉；若发白，兑碱少了，须再撒点纯碱或食用小苏打。

面色为淡黄色为最佳，【4】揉坯。揉馒头坯不能有裂缝，最好是把揉好的坯用保鲜膜盖住，以防风吹或室温高馒头坯表面起皱，【5】醒坯。逐笼屉在开水锅上加热，然后将笼屉叠加起来，这是第一次醒发；50分钟后大温水开蒸，上气的过程是第二次醒发，【6】开蒸。笼屉上锅前使用大温水(烫手)，加大火力赶气，当笼屉盖气孔有气体冒出时开始计时，并改用中火。

2、奶粉可以做什么美食？

咖啡加奶粉奶粉，顾名思义，就是用牛奶制作的粉，至于制作流程不是咱研究范围，在此忽略而过了。今天，我们主要讲讲用奶粉来制作的美食，作为山东人，最不能忘掉的就是我们胶东的花饽饽！对的，你们没有看错，花饽饽的原料是用到奶粉的。除此之外，还给大家分享两款网红甜点制作方法，它们就是奶枣和雪花酥，好了，闲话不多说，马上开始吧。

奶粉营养成分表哇！看表中，奶粉的营养成分还是很全面的，怪不得小宝宝都爱喝呢，其实每个年龄段都有相对应的奶粉，婴幼儿、青少年、中老年奶粉，奶粉还真是没它不行，言归正传，介绍一下，我们今天的美食NO.1胶东花饽饽花饽饽—大寿桃饽饽，就是我们通常所说的馒头。但是花饽饽同馒头相比，就是馒头2.0甚至于3.0模式了，它颠覆了单纯的馒头样子，而是做成各种形状，就像工艺品一样，美极了，

要想花饽饽好吃，在选料上，要选择华北平原上，日照充足的优质小麦，用石磨磨成面粉，和面时加适量奶粉、鸡蛋、白糖和食用油，然后反复揉。在众多步骤当中最重要的当属加入的

花饽饽是饽饽的一种，有许多栩栩如生的花样，所以称之为花饽饽。我们常见的花饽饽有寿桃、花开富贵、富富有鱼、十二生肖、百鸟朝凤等样式，让人看着美、吃着更美！在山东的胶东地区，过年最有年味的莫过于吃各式各样的花饽饽，过大年，蒸饽饽，期盼来年的日子蒸蒸日上、红红火火，大约到了农历的腊月二十，各家就开始蒸大饽饽了，一直能持续到年根，每家都蒸上好多，正月里走亲戚串门子，都可以当做伴手礼相送的。