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用奶粉和菌粉怎么做酸奶,用奶粉和酸奶机做酸奶怎样做(我想做个酸奶)

发布时间:2022-07-23 17:23:27  来源:整理  编辑:云泥妈妈网   手机版
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一起用搅拌棒把奶粉和酸奶菌粉都融入在牛奶里面。网上购买的菌粉,按比例加入,制作需要的原酸奶需要的原材冷藏鲜巴氏鲜牛奶一盒酸奶发酵菌粉1支全脂奶粉50克在家做酸奶需要的工具最方便的自然就是小型的酸奶机如果没有酸奶机,就用一个不锈钢盆,加上家里面的电饭煲就可以来发酵酸奶。

1、用奶粉和酸奶机做酸奶怎样做?

用奶粉和酸奶机做酸奶怎样做

1.用开水冲烫酸奶机及搅拌工具(勺子之类的)。2.奶粉温水冲开放凉倒入酸奶机中,用细筛过滤一下口感更佳,3.网上购买的菌粉,按比例加入。4.搅拌均匀后,酸奶机通电,我一般头天晚上睡前插上酸奶机,第二天一早就好了,中间不需要搅拌,5.放入冰箱冷藏2小时以上拿出食用,可以添加自己喜欢的水果哦。这个是无糖版的,如果喜欢吃甜的可以在冲泡奶粉环节加糖,

2、我想做个酸奶,有知道怎么做的吗?

制作需要的原酸奶需要的原材冷藏鲜巴氏鲜牛奶一盒酸奶发酵菌粉1支全脂奶粉50克在家做酸奶需要的工具最方便的自然就是小型的酸奶机如果没有酸奶机,就用一个不锈钢盆,加上家里面的电饭煲就可以来发酵酸奶。酸奶的做法第一,洗干净不锈钢盆,再用热水烫洗一下,倒干净水分备用,第二,在不锈钢盆里把50克全脂奶粉加进去,然后再加入酸奶菌粉,再加入300毫升牛奶。

一起用搅拌棒把奶粉和酸奶菌粉都融入在牛奶里面,先用少量的牛奶来搅拌均匀,这样的话比较容易一些,如果牛奶全部倒进去的话,那搅拌起来就不太容易。第三,再把剩余的牛奶加进去搅拌均匀,第四步再把不锈钢盘放进酸奶机或者放进电饭煲里面,这一步主要就是加热和发酵,那么酸奶机可以直接按动按钮,选择功能进行发酵,电饭煲呢,也可以在里面加入热水,然后再盖起就可以发酵。

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