现代的科技开发认为,龙葵的应用如龙葵果酱、黑星果酒、龙葵果汁饮料、龙葵果制成的罐头、果冻等。在此之前,只要见过野生的龙葵秧,一定停下来找一找有没有熟的紫黑色的龙葵果,半熟的的也凑合,有一天在农学基地一角,我们竟然发现了一片龙葵,乌亮的黑色龙葵果,从下一直熟到顶;还有稍小,但黑亮的龙葵果,小黑珍珠一样密密麻麻;更惊喜的是,有黄色的,淡黄绿色,似的乎有些半透明,散发着阵阵香味......等什么呀。
1、龙葵草有什么作用?
那种长着黑色果实的植物太厉害了,有多方面的作用,它就是龙葵,你认识吗?在我们广西,龙葵草可真不少,老邪就在村子的果园中发现有龙葵,它的果实没有成熟时为绿色,圆圆的类似于野葡萄,秋季成熟就变黑了。龙葵的外观可没有大家想的那么神奇,就是一种草而已,是农村中药中较常见的一种,通过观察其果实,我们很快就可以认出这种中药,
龙葵的叶子和辣椒叶相似,要注意,叶子有毒,其中有较多生物碱的成分,一般要煮熟后才能使用。要说到龙葵的作用,得先了解它的药用功效,它具有清热解毒和利水消肿的功效,它结合了两类中药的特点,所以说作用是多方面的,既有蒲公英的特点,同时也有茯苓的功用,价值比较高。在使用的时候,龙葵内外两用皆可,龙葵有清热解毒的功效,这决定了它对痈疮的作用是直接的,在《救荒本草》中一书中提到的“敷贴肿毒,金疮”,说的就是通过外用来解决皮肤的一些问题,还包括湿疹和痈肿等等。
而利水消肿这方面,用在小便不通这一块,除此之外,对痢疾,带下同样有效果,龙葵甚至可以缓解癌症,这就需要在医生指导下来使用了,毕竟它的用量和用法也都有讲究,不可擅自使用。龙葵草也是性寒的中药材,脾胃不好的人慎用,在我们广西,常把龙葵称为“野辣椒”或者“野葡萄”,因为叶子和果实真的太有特色了,建议还是需要区分开来,免得因为误食而伤身体,如今我们单位也在用这种药,平日里看不起眼的杂草,实际上价值高,这就需要我们去了解它们了。
2、龙葵什么季节采挖?
龙葵什么季节采挖?这让我想起一个真实的故事:上大学之前,不知道龙葵是药材,更不知道龙葵有那么多功用,在此之前,只要见过野生的龙葵秧,一定停下来找一找有没有熟的紫黑色的龙葵果,半熟的的也凑合。毕竟那个年代,遇到熟的龙葵果是一种幸运,如果遇到一株黄色果实的龙葵,那就可以惊呼了!有一天在农学基地一角,我们竟然发现了一片龙葵,乌亮的黑色龙葵果,从下一直熟到顶;还有稍小,但黑亮的龙葵果,小黑珍珠一样密密麻麻;更惊喜的是,有黄色的,淡黄绿色,似的乎有些半透明,散发着阵阵香味......等什么呀?上啊!我们也不说话,急不可待,一边往嘴塞,一边用衣服兜着摘:那乌黑的口感甜软,个头大;那黑亮的硬实,似手有股药味;黄色的最快,又酥又软又甜!我们的定晚上还去,带饭盒去!可是晚上遇到了两个问题,一是听说那是,,教授的科研课题项目,研究制药和酿酒的,我们吃的是他的科研项目!二是,我们其中的三、四学生当晚肚子疼,腹胀,大便干燥......当晚他们去打了点滴。
第二天,又听说那教授知道了此事,正在调查;又听说教授为了”驱虫“,在那地喷了农药.....回到话题,龙葵是种药材,新鲜枝、叶、果都可入药,枝叶晒干即可。果实可酿酒、鲜食、做果脯等,所以说,龙葵什么时侯采摘,采挖,要看你什么用途。其中:现代的科技开发认为,龙葵的应用如龙葵果酱、黑星果酒、龙葵果汁饮料、龙葵果制成的罐头、果冻等,
由于该植物易于生长,多为野生,无污染,龙葵果也是一种很好的保健水果;幼苗或炒或凉拌,既美味可口又营养丰富;从果实中提取的花青苷色素可作为食品着色剂,既简便又便宜。所以,采摘要根据其用途、生育期来确定,根据《北京市中药饮片调剂规程》2011年版,取龙葵原药材除去残根等杂质,快洗、取出略润、切中段,干燥。
采收可进行多次,出苗后2个月即可采收嫩茎叶,采收主茎叶后的15~20天可再次采收,一般每667m2产量可达1500kg以上,果实由绿色变为紫褐色后即具有发芽力,果实成熟后易脱落,应及时采收,并选取紫红黑色的果实留种。而鲜食用,酿酒用,宜选用无霉烂、无虫害、新鲜的果实来采收,稍长时间保存,要保留果梗,冷库或低温贮藏。
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