做雪花酥用婴儿奶粉,雪花酥好做吗(做雪花酥用什么材料及工具)

雪花酥比较好做，这个是我前几天做的很好吃，做法也比较简单可以参考一下。你好，这个是做雪花酥的方法及需要用到的材料，步骤5、关火，加入奶粉继续翻炒，至完全融合，一定要用不粘锅，全程小火[ok]1.先把黄油放入平底锅小火慢慢融化2.倒入棉花糖不停搅拌至全部融化3.倒入奶粉快速搅拌均匀，这个步骤搅拌要快，不要奶粉容易起坨。

1、做雪花酥用什么材料及工具？

你好，这个是做雪花酥的方法及需要用到的材料！用料及工具：黄油：40g棉花糖：150g奶粉：45g蔓越莓干：60g混合坚果：65g纽扣饼：150g电磁炉：1个不粘锅：1个具体操作流程：步骤1、准备好食材，纽扣饼根据个人喜好，想小一点的话可以再掰开，弄小块一些，混合坚果可以是各种你喜欢的坚果，我用的是巴坦木、杏仁和开心果。

步骤2、不粘锅放到电磁炉上烧热，放入黄油融化，步骤3、倒入棉花糖，棉花糖如果有颜色的话，做出来也是有颜色的喔。步骤4、小火翻炒，炒至棉花糖完全融化，步骤5、关火，加入奶粉继续翻炒，至完全融合。步骤6、加入纽扣饼、蔓越莓干、混合坚果，快速炒匀，步骤7、方形盘中垫上油纸，把雪花酥混合物放入放盘，按压整形，整成大的方块。

2、雪花酥好做吗？

雪花酥比较好做，这个是我前几天做的很好吃，做法也比较简单可以参考一下，食材饼干180克，全脂奶粉60克，棉花糖270克，黄油50克，，蔓越莓80克，坚果100克。做法:一定要用不粘锅，全程小火[ok]1.先把黄油放入平底锅小火慢慢融化2.倒入棉花糖不停搅拌至全部融化3.倒入奶粉快速搅拌均匀，这个步骤搅拌要快，不要奶粉容易起坨，

4.倒入蔓越莓和坚果搅拌均匀5.最后放入饼干，这时候不要吝啬你的力气，要快速滴，不停滴搅拌，锅在不停的加热，棉花糖在慢慢的变硬中，所以要快速的让每一块饼干都裹上甜甜的棉花糖，这样才好吃，吃的时候会感觉每一口都是幸福啊~~~~6.提前准备好模具，铺上烘焙油纸（一定要铺，不然刚出锅的雪花酥会把你的模具粘到怀疑人生[尬笑]），把搅拌好的雪花酥倒在模具中，带上一次性手套，趁着热乎气儿快速的整理好形状，喜欢吃薄的还是厚的自己说了算哦，整理好四个面撒上一层奶粉（吃的时候会感觉这层奶粉实在是太香了[惊喜]）。