十款羊奶粉配料表里都标明,配料是羊乳或者全脂羊奶粉。但现在的高科技已经可以成功做到羊奶粉脱膻,即保全羊奶粉营养价值的同时去除膻味,市面上的羊奶粉普遍比牛奶粉要贵,为获得更多利润,某些商家就会在羊奶粉中掺加牛奶,对于检测出少量牛奶的三款羊奶粉,我们分析,可能是因为同一套设备即生产牛奶粉又生产羊奶粉,在生产牛奶粉后清洁不彻底,从而在生产过程中将牛奶带入到羊奶粉中。
1、圣元奶粉怎样?
圣元常以“法版”、“进口”等作为宣传,不过其也是一个有着21年历史的国产品牌。2018年,圣元营养食品有限公司被国家市场监管总局通报,在食品安全管理制度落实方面存在缺陷,圣元目前主要有以下几个系列的奶粉:圣元优博金爱嘉、圣元优博剖蓓舒、圣元优博瑞慕圣元优博金爱嘉优博金爱嘉采用法国优质奶源,营养成分均符合中国国标,牛磺酸/核苷酸的含量较高,并额外添加了OPO和叶黄素。
不过,金爱嘉的奶基原料采用的是法国高油乳清粉(脱盐乳清粉、植物油等混合物) 全脂奶粉,其产地是山东青岛,所以原料的新鲜度可能会受到影响,另外,其DHA的添加量不够理想,3段添加了水果粉,可能会加重宝宝的口味。圣元优博剖蓓舒与金爱嘉相比,剖蓓舒为法国原装原罐进口,但可惜的是,其原料同样为乳粉,另外,剖蓓舒的特色强化配方组合为乳铁蛋白、叶黄素和益生菌。
其他方面则差别不大,同样需要注意DHA含量以及3段水果粉的问题圣元优博瑞慕瑞慕的情况与剖蓓舒基本相同,二者的区别主要在于特色强化配方,瑞慕没有额外添加乳铁蛋白,只添加了叶黄素和益生菌。更多品牌奶粉的评测,欢迎关注“宝宝评测”(id:baobaopingce)查看,6年商品对比检测经验,不投机取巧,用科学理性的笨方法提供靠谱的消费建议。
2、圣元三款奶粉?
谢邀,以同段次奶粉为例圣元这三款奶粉各有各的主打卖点圣元瑞慕主打高端品牌路线,强调是低致敏好吸收的特点,圣元爱冠多配方加有乳铁蛋白,叶黄素,也就是提高免疫力、保护视力发育,增强营养的作用。圣元优博如果是一段,那么强调是仿生技术,意思就是原材料的选择会更优质些,不论是蛋白质,还是脂肪酸,都是较优于宝宝的成发育,好吸收,益智。
3、羊奶粉品牌哪个好?
觉得老爸评测做的不错的别忘记点赞加关注~老爸评测去年评测了十款普通羊奶粉,结果六款优,三款差,一款极差,十款羊奶粉的配料表里都标明是羊乳,六款检测结果符合标签,三款有检出牛奶,其中一款竟检出添加了百分之六十多的牛奶。自从2014年,国家九部委出台文件,明确羊奶可作为婴幼儿配方乳粉原料,羊奶粉行业迅速发展,
目前市面上的羊奶粉普遍比牛奶粉要贵,为获得更多利润,某些商家就会在羊奶粉中掺加牛奶。我们此次从超市和网上购买了十款常见的非配方羊奶粉,其中两款是国外品牌,八款是国内品牌,检测结果十款羊奶粉中,六款羊奶粉配料符合标签规定,三款有检出牛奶,配料不符合标签规定,但含量不大于10%,一款检出68%的牛奶,严重不符合标签规定。
检测结果见下表:老爸评测的原则是:扬善避恶、独立评测,请商家不要对号入座。如果觉得马赛克不够足的话,请联系我们,本次检测得到了蓝城检测陈博士的大力支持,并且为我们提供了免费检测的机会,在此表示感谢!十款羊奶粉配料表里都标明,配料是羊乳或者全脂羊奶粉。在GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》里第2.3条规定,配料是指在制造或加工食品时使用的,并存在(包括以改性的形式存在)于产品中的任何物质,包括食品添加剂,
第4.4.3条规定如加工过程中可能带入致敏食品或其制品,宜在配料表临近位置加以提示。众所周知,牛奶中因含有特异蛋白,是致敏物质,但是,我们并没有在检出牛奶的四款羊奶粉的包装上找到含有牛奶配料成分的提示,详见下图,羊奶粉中为何会检出牛奶?自从2014年,国家九部委出台文件,明确羊奶可作为婴幼儿配方乳粉原料,羊奶粉行业迅速发展,一度达到200多个品牌。
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。