餐饮服务员面对客人的刁难,母婴店面对刁难的顾客(你有没有遇到特别讨厌的顾客)

二、不断练习调节情绪会感觉到一个顾客特别讨厌，一方面是因为该顾客的行为确实让人难以接受，另一方面则是自身对顾客的容忍度还不够高。我是做淘宝的，也是卖母婴用品，每天遇到很多顾客，有的顾客也真的是奇葩，如果平时可以不断练习对自身情绪的管理能力，那遇到特殊情况时也能更好的面对一切。

1、你有没有遇到特别讨厌的顾客，你是怎么对待的呢？

特别讨厌的客人我们肯定都遇到过，遇到这种客人我们每个人的处理方式都不一样，我觉得想要很好的解决这个问题需要从两个方面着手，一是应对方案，二是心里建设。下面详细说明：一、提前做好应对方案遇到比较不讲道理的客人或者有其他让人难以接受的行为的客人都是让人很头疼的，这种情况下我们自身的情绪肯定也不会好到哪里去，

所以，我们需要在平时自己思绪清晰的情况下做好各种应急预案，当遇到各类突发情况的时候可以程序化的按流程处理。从而避免应一时的不良情绪导致的恶劣结果，二、不断练习调节情绪会感觉到一个顾客特别讨厌，一方面是因为该顾客的行为确实让人难以接受，另一方面则是自身对顾客的容忍度还不够高。如果平时可以不断练习对自身情绪的管理能力，那遇到特殊情况时也能更好的面对一切，

2、做美食行业的朋友们，面对客人的刁难和不讲理应该怎么做？

作为一个60万粉丝的探店美食博主，曾采访过多个餐饮老板，对于客人不讲理这个问题，做出以下回答。1、作为老板，首先要弄清楚事情的原委，如果是服务员有错在先，那应该立即向客人道歉，并做出一些相应的赔偿，2、如果是客人的要求太过无理，那么可以把客人请到办公室，坐下来和客人解释。因为这类客人很多时候只是为了一个面子，如果你在当庭大众下拒绝他，那么他心里就会特别不爽，

3、加盟开母婴店，怎样对待无理取闹的客户？

我是做淘宝的，也是卖母婴用品，每天遇到很多顾客，有的顾客也真的是奇葩。不过我一般都会站在消费者的角度去考虑事情，假如我自己遇到这种情况，我会有什么要求？合情合理的哪怕自己亏本也得满足！一些明显不合理的，差评什么的我也不理，除了钱有什么东西能让所有人喜欢是吧，你说的无理取闹是怎么个无理取闹法，你没有说，也许顾客并不觉得她无理取闹呢？是吧产品问题正常的退换是应该的，哪怕吃一点亏也没啥的真的是讹诈占便宜。

4、餐饮服务员面对客人的刁难，该怎么处理？

发生这种情况，餐厅员工和管理人员一定要保持冷静，耐心劝导，切忌冲动处理，同时避免与找茬客人发生肢体上的触碰，避免惹上更大的麻烦，餐厅经营过程中，大家都身处公共场合，遇到故意找茬的客人，尽量劝阻客人压低声量或将客人带至非营业区，征询其诉求，协商解决办法。避免影响其他客人就餐，同时服务人员应向其他就餐客人致歉并简单说明情况，以便取得谅解。

如果客人就是故意找茬，店方也应本着和气生财、得饶人处且饶人的原则，在合理的范围内满足其诉求，如打个折、赠个菜什么的，正常情况下，很少有人真的会无理取闹，可能在某些方面不满意，或者在别处受了气来餐厅撒气等原因造成了不理智的行为，只要餐厅服务员和管理人员理智、冷静、晓之以理的处理好矛盾，客人冷静下来，可能会成为店里的常客，在实际餐厅经营过程中，这样的案例还是有的。