喝牛奶也可以加糖,但是不能在煮牛奶之前加热,这样牛奶中的赖氨酸与糖产生反应,对人体健康不利。纯牛奶可以煮,但是不能煮开,需要讲究一些方法,我们在超市买到的纯牛奶都是经过消毒的,如果把牛奶煮开了,牛奶中的营养物质会遭到破坏,也不能小火慢煮,这样牛奶中的维生素,蛋白质等营养物质会被破坏,应该采用大火快煮的方法,这样能锁住牛奶里的营养物质。
1、奶粉可以在锅里煮吗?
奶粉不可以在锅里煮。煮熟的奶粉营养都破坏了,宝宝吃了有害无益,喂宝宝时,奶瓶里先倒上不烫的温水,然后在放奶粉,两只手搓着奶瓶奶粉就泡均匀了。泡奶粉根据宝宝的月龄大小,吃的比例多少来泡,不能随便泡,例如,宝宝两个月,一次能吃四十毫升,水倒在奶瓶刻度线上,往里加一勺半奶粉,然后摇匀就可以吃了。千万不能用沸水煮,不知道我分析的对不,如不对请各位友人多多指出,
2、纯牛奶可以煮沸后饮用吗?
纯牛奶可以煮,但是不能煮开,需要讲究一些方法,我们在超市买到的纯牛奶都是经过消毒的,如果把牛奶煮开了,牛奶中的营养物质会遭到破坏。也不能小火慢煮,这样牛奶中的维生素,蛋白质等营养物质会被破坏,应该采用大火快煮的方法,这样能锁住牛奶里的营养物质,需要注意的是加热牛奶的时候不能带着包装袋,不然加热过程中容易包装炸裂,加热时把包装袋去掉,把牛奶加入容器中,再加热。
一般加热的温度控制在六十度到七十度左右就可以了,喝牛奶也可以加糖,但是不能在煮牛奶之前加热,这样牛奶中的赖氨酸与糖产生反应,对人体健康不利。所以加糖的时候,要在牛奶降温到不烫手的温度时,这样是最好的,还有一种加热牛奶的方法很简便,用个容器盛着开水,把带着包装的牛奶泡进去,泡个五分钟就可以喝了,没有过度加热,不会破坏营养物质,温度也刚好。
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