奶香鸡蛋小饼干,儿时的美味,不用一滴油,做法简单,香脆可口,金黄诱人。奶香鸡蛋小饼干,吃一口香脆诱人,奶香浓郁,味道媲美徐福记的小饼干,表面黄白色,底面黄褐色,起发均匀,组织疏松,有浓郁的奶香味,可作儿童的辅食,如果你有宝宝就快来看看吧1/9面粉和鸡蛋放一起2/9放入奶粉3/9搅拌均,揉成面团静置4/9弄好面团再折腾成这样的条条5/9摘成小剂子6/9一个个的搓圆即可静置醒发7/9静置好放油纸上放在烤盘等待烤箱的加热8/9放入预热好的烤箱里180度15分钟即可9/9做好喽。
1、小孩子吃的饼干该怎么做?
可以分享这些做法给你参考下:黄油曲奇食材准备:黄油60克、低筋粉100克、鸡蛋液25克、糖分25克、细砂糖15克制作方法:1黄油隔水融化,之后放入糖粉和细砂糖,用电动打蛋器打发均匀、颜色变浅,表面光滑;2鸡蛋打散,分两次加入黄油中,搅拌均匀;3低筋面粉过筛,放入黄油中,然后用刮刀搅拌均匀;之后倒入已经套好裱花嘴的裱花袋内;4烤箱预热180度,将面糊挤入铺有油纸的烤盘内;5烤盘放入烤箱中,上下火烘烤15-20分钟。
(具体的烘烤时间依自家烤箱脾气而不同,曲奇边缘有点上色,能轻易取下饼干就熟了,)蛋黄小饼干食材准备:蛋黄3个、鸡蛋1个、低筋面粉70克、奶粉10克、玉米淀粉10克、细砂糖20克、柠檬汁适量做法:1蛋黄和鸡蛋都放入碗内,滴入几滴柠檬汁,用打蛋器打发;2细砂糖分三次加入鸡蛋液中,一直到蛋液纹路清晰,体积膨胀;3筛入低筋面粉、玉米淀粉和奶粉,然后用刮刀快速J字型切拌均匀,装入提前套好裱花嘴的裱花袋内;4烤箱提前预热,上下火170度;面糊挤入铺有油纸的烤盘内,放入烤箱中烘烤20分钟左右,上色均匀,不粘油纸就可以了。
以上两个食谱是用烤箱做的,但不是每人家里都有烤箱,家里没有烤箱但又想给孩子做饼干吃,可以试试平底锅,红薯芝士饼食材准备:红薯150克、糯米粉60克、奶酪碎25克、白芝麻15克、细砂糖10克做法:1红薯去皮切小块上锅蒸熟,之后加入细砂糖捣烂成泥;2红薯泥中倒入糯米粉,用筷子搅拌均匀,之后揉成面团;3揉好的面团,搓成长条,切成小剂子;取一个小剂子整理成饼状,包入奶酪碎;4包好奶酪碎后,红薯球放入白芝麻中滚一圈,在轻轻按成饼状;5平底锅开小火,刷一层油,放入小饼小火慢烙,两面金黄后盖上盖子焖两三分钟,彻底熟透后出锅。
2、不到一岁的宝宝吃哪种小饼干好?
奶香鸡蛋小饼干,儿时的美味,不用一滴油,做法简单,香脆可口,金黄诱人,奶香鸡蛋小饼干,吃一口香脆诱人,奶香浓郁,味道媲美徐福记的小饼干。这种小饼干小宝宝吃入口即化,易消化,食材:鸡蛋两个、面粉300克、奶粉100克、白砂糖15克步骤:第一步:把鸡蛋蛋白与蛋黄分离,蛋黄里加入5克白砂糖,100克奶粉拌匀。
第二步:用打蛋器打发蛋白,边打发边加入余下的白砂糖,打发至提起打蛋器泡沫呈小尖角为止,第三步:把拌匀的蛋黄加入蛋白里面打发,打发至提起打蛋器泡沫呈线条为止。第四步:把面粉用筛网分三次筛入到鸡蛋溶液中(第二次注意观察溶液的稀稠,以提出呈流线状为好),拌匀(拌时不能划圈,上下左右拌匀),第五步:把拌好的鸡蛋液装入裱花袋里,裱出小饼干,送入烤箱(上下各150度)烤30分钟。
3、婴幼儿辅食奶豆做法?
表面黄白色,底面黄褐色,起发均匀,组织疏松,有浓郁的奶香味,可作儿童的辅食,如果你有宝宝就快来看看吧1/9面粉和鸡蛋放一起2/9放入奶粉3/9搅拌均,揉成面团静置4/9弄好面团再折腾成这样的条条5/9摘成小剂子6/9一个个的搓圆即可静置醒发7/9静置好放油纸上放在烤盘等待烤箱的加热8/9放入预热好的烤箱里180度15分钟即可9/9做好喽。
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。