溶豆有很多种做法,用料不一样叫法也不同,比如蛋黄溶豆、火龙果溶豆、草莓溶豆、牛油果溶豆、红枣溶豆等等。溶豆是用奶粉鸡蛋等制成的一种零食,这里我们着重介绍一下蛋黄溶豆,蛋黄溶豆是宝宝添加辅食后除了泥状食物外,第一款可以出行方便携带的小零食,蛋黄营养价值高,自制的蛋黄溶豆安全省心,简单快捷,是出牙宝宝补充能量锻炼手指的神器。
1、什么是宝宝溶豆?
溶豆是用奶粉鸡蛋等制成的一种零食。溶豆营养健康口感好,深受宝宝喜爱,而且一手一个还可以练习抓握能力,最重要的是入口即化,妈妈爸爸不用担心宝宝噎住,溶豆有很多种做法,用料不一样叫法也不同,比如蛋黄溶豆、火龙果溶豆、草莓溶豆、牛油果溶豆、红枣溶豆等等。这里我们着重介绍一下蛋黄溶豆,蛋黄溶豆是宝宝添加辅食后除了泥状食物外,第一款可以出行方便携带的小零食,蛋黄营养价值高,自制的蛋黄溶豆安全省心,简单快捷,是出牙宝宝补充能量锻炼手指的神器,
做法如下:一,食材:三个蛋黄,25g奶粉,7到10滴柠檬汁。二,制作方法:将蛋黄放在干净干燥容器中加上柠檬去腥味,用打蛋器打发蛋黄。3.筛入奶粉,搅拌均匀,4.放入裱花袋嘴巴剪0.5cm,准备好烘培油纸。5.挤好溶豆6.烤箱上管100度,下管100度,时间20分钟,7.烤好后出烤箱放凉装入密封容器。需要注意的是挤溶豆要有耐心,大小要均匀,如果怕烤糊了,最好是在烤箱旁看着,
2、宝宝不吃奶粉,想给宝宝做溶豆,请问哪种烤箱比较好用?
我开始也是存着这样的想法,买了个烤箱,为了避免做广告的嫌疑,我就不说具体品牌了。(1)说说它的功能选择的是电子控温,因为是烘培新手,控温要是不准的话,自己辛苦的成果将会在最后一步失败,选了一个大容量的,40L,因为我家2个娃,我平时也比较爱吃面包、蛋糕、饼干之类的零食,所以,买个大容量的烤箱,解决我们娘仨的零食问题。
烤箱可以上下调温的,有些“假”烤箱,不能调温、不能控温,把食物放进去只能升温,这样的烤箱是做不了饼干、溶豆的。因为溶豆要控温100摄氏度,一直升温的烤箱最高可以到230摄氏度,溶豆还没熟呢,直接烤焦了,选一个带灯和暖风的,可视度好,是温度更均匀。以上可以根据自己的情况,选择适合自己的烤箱,如果是烘培老手,选择个机械版的也不错。
都说电子的比较容易坏,所以,售后也很重要。(2)至于内胆选择陶瓷的会比较健康,但是价钱比较高,我选择的是镀铝膜的,(3)至于品牌我觉得差不多吧,选一个小家电做的比较好的品牌就行,别选杂牌子。主要考虑它的安全性,(4)烤箱价钱陶瓷内胆
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