备孕吃米酒有什么好处,女人吃甜酒酿有什么好处呢(喝米酒对身体有什么好处)

米酒的味道醇香酸甜，风味独特，可以做清汤、蛋花汤、煮汤圆等，有的地方产妇坐月子时也有喝醪糟汤的习俗，那么喝米酒对身体有什么好处呢。要想知道喝米酒对身体的好处，我们先来了解一下米酒是如何做成的，甜米酒吃起来味道香甜，是因为有淀粉分解成糖类，如果糖类物质进一步发酵还会生成有机酸和酒精，酸酸甜甜的味道也会增加食欲，促进消化。

1、女人吃甜酒酿有什么好处呢？

甜酒酿，也叫醪糟，是我国传统的发酵食品，味道醇厚香甜，是很多人喜爱的食物。酒酿是以糯米或大米为原料，加入发酵剂(酒曲)发酵而成的一种食品，甜酒酿中主要的成分还是大米或糯米，富含碳水化合物，是人体获得能量的一个来源。和普通的大米或糯米相比，经过发酵后，碳水化合物会部分分解为葡萄糖或低聚糖，蛋白质也会分解为短肽或氨基酸，因此，甜米酒吃起来会更好消化，

如果是消化功能不太好的女性，适量喝点甜米酒也是可以的。除去大米中原有的营养成分，在发酵的过程中，还会有一些B族维生素的增加，这也是有些发酵食品的优点，甜米酒吃起来味道香甜，是因为有淀粉分解成糖类，如果糖类物质进一步发酵还会生成有机酸和酒精，酸酸甜甜的味道也会增加食欲，促进消化。在有些地方，坐月子的产妇都有喝醪糟汤的习俗，

虽然醪糟汤好消化，但由于有酒精，还是不建议孕产妇喝，酒精对胎儿和婴儿的神经系统、肝脏、心脏都有损害，所以能不喝就不喝，特别是有些自酿的甜米酒，发酵程度把握不好的话，酒精度数也是很高的，为了安全起见，还是不喝为宜。甜米酒中含有的酒精还能促进血液循环，对于有些手脚冰凉、怕冷的女性来说也能起到暖身的作用，甜米酒含有丰富的碳水化合物，消化吸收快，餐后升血糖速度也快，如果是血糖高或者肥胖的人群，最好也要少喝，如果要喝，也一定要把握好量。

2、喝米酒对身体有什么好处？

米酒是我国传统的发酵制品，在南方也叫醪糟、酒酿，北方大多叫米酒，米酒的味道醇香酸甜，风味独特，可以做清汤、蛋花汤、煮汤圆等，有的地方产妇坐月子时也有喝醪糟汤的习俗，那么喝米酒对身体有什么好处呢？要想知道喝米酒对身体的好处，我们先来了解一下米酒是如何做成的。米酒是大米或者糯米加入酒曲后经过发酵制作而成的一种风味食品，

由此可以看出，米酒的主要成分是糯米或者大米，主要富含碳水化合物，可以为人体提供一定的能量。米酒与普通的大米或糯米不同的是，经过发酵后，米中的淀粉会部分分解为低聚糖或者葡萄糖，这也是米酒甜味的来源，而且米中的蛋白质也有部分会提前分解为多肽或氨基酸，正是因为这些供能营养素的提前分解，所以米酒吃起来会更加的好消化，适合消化功能比较弱的的人来食用。

大米中的淀粉被分解为糖类，如果再进一步发酵，就会转化为酒精、有机酸和二氧化碳，这也是米酒风味物质的主要来源，有机酸能够提高食欲、有促进消化的作用，比较适合食欲不振的人群。而酒精能够加快血液循环，起到暖身的作用，如果是在寒冷的冬天，喝一碗米酒会觉得特别的暖和，不仅如此，米经过发酵后，其中的B族维生素也会有所增加，营养价值也更高一些。

普通人喝点米酒是可以的，但对于有些人群却不太适合，米酒中如果没有过滤掉米粒，那么它的能量也是比较高的，而且很容易消化，因此不太适合血糖高的人群，喝了以后会迅速升高血糖，对控制血糖不利。虽说米酒中的酒精含量不太高，但对于高血压人群也尽量避免，还有一些自家酿的米酒，发酵程度高的话，酒精的含量也在10%/vol以上，一些产妇也要少喝，以免酒精通过乳汁进入宝宝体内，对婴儿的生长发育产生危害。