备孕吃生海鲜,备孕期间可不可以吃海鲜呢(备孕可以吃海鲜吗)

海鲜的蛋白质含量普遍较高，但脂肪含量不高，多数海鲜的脂肪含量极低，所以也是“长胎不长肉”的秘密武器。怀孕期间常见海鲜都可以吃，除了下面3个问题需要注意，备孕当然可以吃海鲜，但不是可以随心所欲的吃海鲜，也就是说吃熟悉的海鲜，熟悉的食物，都没问题。

1、备孕可以吃海鲜吗？为什么？

备孕当然可以吃海鲜，但不是可以随心所欲的吃海鲜。现在我们生活条件好了，大家也格外重视孕产营养，而孕期营养也直接关系到胎儿的生长发育和孕妇的健康，真真马虎不得，海鲜种类繁多，主要是鱼虾蟹贝螺等等，鱼虾的营养结构也主要是优质蛋白为主、另外富含孕期所需的锌硒碘等重要微量元素。蛋白质的作用自然不用多说，还含有丰富的DHA，是胎儿早期视力和早期智力发育非常重要的营养物质，

DHA含量高的海鲜有三文鱼、金枪鱼、红娘鱼、鲐鱼、带鱼、沙丁鱼等海鱼和基围虾、梭子蟹。海鲜中富含微量元素，对胎儿的健康也至关重要，比如锌硒缺乏的话会直接影响胎儿的发育；另外，碘缺乏也是直接影响胎儿神经发育的重要原因，很多海鲜中含有较多的维生素B12，可以与叶酸协同，促进红细胞成熟，预防恶性贫血（巨幼细胞性贫血）。

孕期叶酸缺乏是新生儿兔唇、神经管裂的主要原因之一，当然，成年人如果缺乏叶酸摄入，也更容易罹患高血压。只是，天然食物中的叶酸多是谷氨酸叶酸，加热容易损失50%--90%，而吸收率又只有50%左右，叶酸补充剂为单体叶酸，与食物混合食用，吸收率85%，是食物叶酸的1.7倍。海鲜的蛋白质含量普遍较高，但脂肪含量不高，多数海鲜的脂肪含量极低，所以也是“长胎不长肉”的秘密武器，

不过需要注意的是，孕前准备也好孕期也罢，要知道海鲜不宜生吃、不宜一次吃得过多。毕竟海鲜是高蛋白的食物，吃得过多会影响胃肠道消化，会带来较多负担，比如海螺、螃蟹等食物，吃得过多、隔夜加热不彻底等问题还容易剧烈腹泻。只是，海鲜中铁的含量一般不高，除了牡蛎、蛤蜊等贝类，多数鱼虾的铁含量较少，所以动物肝脏、动物血、红肉等食物依然是孕期主要的铁来源，

做好受孕准备是每一个想要宝宝的父母必须了解的，虽然说孕前不像孕中晚期那样对营养要求很多，但调整好整个健康状态在孕前比孕中做从容自如。只是，我们应该知道孕前最重要的营养指导是什么，孕前首要任务是保持正常体重、适度锻炼、保证膳食营养的均衡合理，充足睡眠、放松心态等等，孕前的营养补充，最主要的是注意优质蛋白摄入，但不宜过量，保持平时的正常摄入量就好，只是蛋白质来源中鱼肉蛋奶豆制品的优质蛋白至少要占1/2；另外，还要服用叶酸片，毕竟食物中的叶酸容易在烹制的时候遇热损失，也不太容易吸收。

2、怀孕期间能吃什么海鲜？

怀孕期间常见海鲜都可以吃，除了下面3个问题需要注意：1、别生吃任何生的、半生的都不要吃，为啥？避免李斯特菌感染，这种细菌耐冷，在冰箱冷藏室都可以生存，一般的海鲜，肉类、冷冻食品都可能被污染的，如果高温加热，它是会被杀灭的，这种菌一旦感染，孕妇本人可能没有生命危险，甚至只是拉肚子，不易觉察，但是稍后对宝宝确是致命的，要么流产，要么出生后发生严重肺部感染，脑部感染等等。

李斯特菌感染是最近几年才在我国开始增多的，一般在欧美、日本、香港这些有生食习惯的地方出现较多一些，看看香港卫生总署给到孕妇的建议：2、别尝鲜如果本人是比较容易过敏的人，孕前没有吃过的海鲜，建议不要轻易尝试了，避免出现过敏，影响胎儿。也就是说吃熟悉的海鲜，熟悉的食物，都没问题，3、别过量有些海产品有贡超标的风险，建议孕妇每周吃海鲜不超过1次，每次最多不超过300g，也不要吃头部。

3、备孕期间可不可以吃海鲜呢？有何依据？

优生优育不仅仅是国家的大政方针，也是所有父母的期望，天下所有的父母都希望自己的孩子聪明健康，怀孕是一个复杂的过程，所以做好备孕是非常必要的，不论是对母亲还是父亲都是如此，备孕期，可以适当吃海鲜。海鲜具有丰富的蛋白质，蛋白质是人体的三大营养物质之一，其他两样是糖和脂肪，现代社会，糖和脂肪过剩导致肥胖，但是对蛋白质的摄取并没有像糖和脂肪那样容易获得，怀孕是一个消耗身体营养的过程，宝宝的健康成长需要大量的蛋白质，所以补充蛋白质非常重要。