现在再做纸杯蛋糕,就没那么单一了,用戚风蛋糕、海绵蛋糕打发鸡蛋的方法,都可以做纸杯蛋糕,不仅可以烤,也可以做水蒸纸杯蛋糕。上图为香蕉纸杯蛋糕上图为水蒸海绵蛋糕想着问这个问题的朋友应该是刚入门烘焙不久,这里就分享一款很简单的香蕉纸杯蛋糕吧,个人觉得这个问题还是挺广的,简单的纸杯蛋糕,添加泡打粉使蛋糕膨胀,把所有的食材混合在一起搅拌均匀,烤好就成了;豆妈在最开始学烘焙的时候,就从做这种简单的纸杯蛋糕学起的,虽然各种食材不同,做出来的口味略有不同,但基本做法都是一样的。
1、蛋糕纸杯咋用?
需要的材料鸡蛋五个细砂糖25克(加入到蛋黄)玉米油40克牛奶40克低筋面粉85克细砂糖50克(加入到蛋白)蛋糕纸杯10-12个制作:1:用两个盆子把蛋黄和蛋清分开。2:蛋黄盆中加入25克白砂糖,40克玉米油,40克牛奶,用打蛋器拌均匀3:筛入85克低筋面粉在蛋黄液中拌均匀。4:用打蛋器打发蛋白,50克砂糖分三次加入,
2、怎么做纸杯蛋糕?
你好。个人觉得这个问题还是挺广的,简单的纸杯蛋糕,添加泡打粉使蛋糕膨胀,把所有的食材混合在一起搅拌均匀,烤好就成了;豆妈在最开始学烘焙的时候,就从做这种简单的纸杯蛋糕学起的,虽然各种食材不同,做出来的口味略有不同,但基本做法都是一样的,现在再做纸杯蛋糕,就没那么单一了,用戚风蛋糕、海绵蛋糕打发鸡蛋的方法,都可以做纸杯蛋糕,不仅可以烤,也可以做水蒸纸杯蛋糕。
上图为香蕉纸杯蛋糕上图为水蒸海绵蛋糕想着问这个问题的朋友应该是刚入门烘焙不久,这里就分享一款很简单的香蕉纸杯蛋糕吧!相当于把所有的食材混合,再一起烤好就可以了哦!【食材】:香蕉2根、鸡蛋2个、低筋面粉130g、糖15g、小苏打1g、泡打粉3g、玉米油30g【做法】:1、香蕉去皮放入保鲜袋里压成泥;2、盆里打入鸡蛋、加入玉米油、糖(糖粉或者普通白沙糖都可以的)搅拌均匀;3、加入香蕉泥、低筋面粉、泡打粉、小苏打一起搅拌成可流动的稠面糊状;4、将做好的面糊倒入纸杯中,8分满,上面撒上葡萄干做装饰;5、放入预热好的烤箱,180度,中层,上下火烤20分钟左右就可以啦!【有疑问?看这里】:1、食材里给出的是2根香蕉,并没有明确重量,做这款蛋糕不用要求那么严格,香蕉稍微大一些、小一些,影响并不太大;最终能搅拌成可流动的稠面糊就可以了,
3、如何让宝宝从用奶瓶逐渐适应用杯子?
宝宝使用吸管杯是有很多好处的。接受能力比较快的宝宝,6个月以上就可以试着用吸管杯喝水了,但是如果宝宝比较大,还没开始使用吸管杯,那么该怎么训练宝宝使用吸管杯呢?1、偷梁换柱:最开始的时候可以让宝宝先使用鸭嘴式的吸管杯喝水。鸭嘴跟奶嘴很像,宝宝比较容易接受,在宝宝想要喝奶的时候,也把半配方奶粉放在奶瓶里,另外一半放在吸管杯里,等宝宝奶瓶中的东西喝完之后,就顺势换上吸管杯。
2、家长示范:在宝宝刚开始使用吸管杯的时候,可能会不习惯或者是不知道该怎么吸吮,在这个时候,家长亲自可以示范给宝宝看,教宝宝该怎样举起杯子,怎么通过嘴巴用力才能喝到水。3、吹泡泡:除了可以通过示范喝水来教宝宝使用吸管杯外,也可以通过往杯子里吹气这种反方式,来诱导宝宝学会使用吸管杯,杯子里放少量的水,先用吸管对着水杯吹,发出泡泡和声音,宝宝有兴趣了也会跟着吹,吹着吹着水就吸进嘴里了,吹着吹着就学会了。
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