成人奶粉和婴儿配方奶粉都有无乳糖奶粉这个品类,也有人把这类奶粉叫“腹泻奶粉”,但除了腹泻人群,无乳糖配方奶粉主要是为有乳糖代谢障碍的人群设计的,属于特殊配方奶粉范畴。婴儿配方奶粉中的无乳糖配方奶粉适合乳糖不耐受或腹泻阶段的宝宝食用,在配方中通常用玉米糖浆、葡萄糖浆替代牛奶粉中的全部或部分乳糖。
1、有人知道无乳糖奶粉吗?无乳糖奶粉好不好?
成人奶粉和婴儿配方奶粉都有无乳糖奶粉这个品类,也有人把这类奶粉叫“腹泻奶粉”,但除了腹泻人群,无乳糖配方奶粉主要是为有乳糖代谢障碍的人群设计的,属于特殊配方奶粉范畴。婴儿配方奶粉中的无乳糖配方奶粉适合乳糖不耐受或腹泻阶段的宝宝食用,在配方中通常用玉米糖浆、葡萄糖浆替代牛奶粉中的全部或部分乳糖,要了解无乳糖配方好不好,首先我们要知道乳糖有什么作用?婴儿的主要能量来源促进大脑和神经系统发育促进钙吸收对于婴儿和成年人来说,乳糖及其代谢产物乳酸等使肠道内的pH值降低,提高钙盐的溶解性,同时可促进胃肠蠕动,促进钙的运输,使钙的吸收率提高。
Kajackson等经对亚、非、欧美国家成人进行乳糖吸收不良与钙吸收及骨质疏松的研究表明,钙吸收障碍与乳糖吸收不良有关,并且,还容易诱发骨质疏松问题,结论:对于宝宝来说,如果本身没有乳糖代谢的问题,就完全不用考虑无乳糖配方奶粉,因为乳糖有助钙质吸收。如有宝宝有乳糖代谢的问题或腹泻期间,可以选择无乳糖配方奶粉或在医生的指导下添加乳糖酶在奶类食品中,
对于成人来说,如果乳糖不耐受,可以根据个人喜好选择酸奶、芝士或奶酪等发酵类乳制品,也可以选择无乳糖奶粉。文献来源:JacksonKA,SavaianoDA.Lactosemalabsorption,calciumintakeandosteoporosisinAfrican,Asian,andHispanic-Americans.JAmCollNutr,2001,20(2S):198-207,
2、婴儿羊奶粉好还是牛奶粉好?
羊奶粉和牛奶粉总体看营养差不多,并且婴幼儿配方的奶粉都是按照国标进行强化的,但还是有区别的,总体看羊奶粉更适合人体,到性价比不高:相同点:1除了维生素D,铁之外,还有人体所需所有营养素2蛋白质的氨基酸结构接近人体,AAS评分94左右3都含有生长激素。所有动物奶,都有这类动物的生长激素,以促进其孩子生长区别:1羊奶粉的酪蛋白更低,酪蛋白的α乳球蛋白是一种过敏源,所以羊奶粉的过敏率低于牛奶粉,当然母乳更低2乳糖:羊奶粉高于牛奶粉。
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