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备孕吃粗粮有什么好处,吃粗粮有什么好处(吃粗粮的好处有哪些)

发布时间:2022-08-18 03:20:56  来源:整理  编辑:育儿经验   手机版
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吃粗粮确实有好处啊,特别是对于现代物质条件优越,吃得过于精细化的人们来说。吃粗粮一定要记得调换着来吃,也可以互相搭配着来吃,比如糙米 燕麦、玉米 豆面、薏米 红小豆等等,当然了,粗粮也不是吃得越多越好,粗粮的种类也多,有燕麦、糙米、荞麦、青稞米、高粱米、玉米、薏米、红小豆、绿豆等粗粮及芽豆。

1、吃粗粮有什么好处?吃粗粮越多越好吗?

吃粗粮有什么好处吃粗粮越多越好吗

粗粮通常指全谷物类,杂豆类,薯类等,适量摄入对身体健康确实有一定的好处,但要是过量或者某些胃肠不好人群,会对健康产生一定的负面影响。粗粮的好处预防便秘,粗粮含有丰富的膳食纤维,有可溶性与不可溶性,可溶性膳食纤维具有吸收水分导致膨胀,并有助于大肠中微生物进行酵解,而部分不可溶性膳食纤维,可以刺激肠道,增加它的蠕动能力,促进排泄物的排出,有助于润肠通便的作用。

辅助血糖的控制,因为粗粮的膳食纤维消化时间相对比较长,释放葡萄糖速度比较缓慢,从而有效控制血液中血糖上升的速度,但要注意的是,要是血糖比较高,该吃药打胰岛素还得吃药打胰岛素,毕竟这个是食物,不是药物,只是起到辅助治疗的效果,并不是以治疗为目的。预防肥胖,粗粮含的脂肪少,热量低,膳食纤维多,而膳食纤维容易增加饱腹感,特别是细嚼慢咽的吃法,你会发现吃得没有平时的多,胃部就发了已饱的信息,从而减少总体食物的摄入量,控制总体热量,在这种情况下,稍微增加能量的消耗,会容易让你变得更加苗条,对于不增加能量的消耗的人,也不会发胖。

粗粮的坏处对食管粘膜有损害,要是过多的粗粮摄入胃里,消化速度慢,会导致积存的情况,当胃里出现食物积存,则会产生更多的胃酸,当胃酸产生过多时,便会反流会食管,造成反酸,,对食管黏膜产生损害。易引起胃部不适,过多的粗粮不仅会产生胃酸,要是碰到豆制品类,还有可能产生大量的气体,从而发生胃部胀气,胃部疼痛,消化不良等不适的症状。

2、吃粗粮的好处有哪些?吃粗粮不可太单一吗?

吃粗粮的好处有哪些吃粗粮不可太单一吗

谢谢邀请!吃粗粮确实有好处啊,特别是对于现代物质条件优越,吃得过于精细化的人们来说,适当多吃粗粮有益于避免肥胖和糖尿病等慢性疾病。多吃粗粮大好处具体表现在:(1)粗粮与细粮相比较,含有丰富的B族3生素和矿物质B族维生素在体内参与三大营养素的代谢,还有增进食欲和消化功能,维护神经系统正常功能等作用。

(2)粗粮中含有丰富的膳食纤维膳食纤维,进入肠道,能吸水膨胀,增加胃内容物,促进肠道蠕动,增加饱腹感,有利于控制食物能量的摄入,从而起到控制体重,预防肥胖的作用,(3)有利于防止高血糖粗粮相对于精致米面餐后血糖变化小,血糖生成指数较低,可以延缓糖的吸收,有助于改善糖耐量及糖尿病患者的血糖控制。(白面馒头GI88.1、精白米饭83.2、小米为71、糙米饭为70、玉米粉68、大麦粉66、荞麦为54、燕麦55)(4)对心脑血管疾病的防治粗粮中含有丰富的可溶性膳食纤维,可减少肠道对胆固醇的吸收,促进胆固醇排泄,而且粗粮中所含的植物化学物质如木质素、芦丁、类胡萝卜素等,具有抗氧化作用,可降低发生心血管疾病的危险,

(5)可缓解便秘预防肠癌适当的吃粗粮,粗粮中的膳食纤维有助于缓解便秘,增加粪便数量缩短粪便在大肠内存留的时间,改变了大肠内的论相,稀释了致癌物。总之,粗细搭配有利于合理摄入营养素,适当的粗细搭配对预防肥胖和各种慢性病都有好处。当然了,粗粮也不是吃得越多越好,比如,肾病患者,慢性胃炎,胃溃疡患者、痛风患者,都不宜吃粗粮。

(正常人,每天全谷物和杂豆类摄入在50-150克)吃粗粮不可太单一吗?粗粮的种类也多,有燕麦、糙米、荞麦、青稞米、高粱米、玉米、薏米、红小豆、绿豆等粗粮及芽豆,所以吃得时候也该多样化才可以。不一定只吃玉米,因为只要提到粗粮,很多人第一个想到的就是玉米,吃粗粮一定要记得调换着来吃,也可以互相搭配着来吃,比如糙米 燕麦、玉米 豆面、薏米 红小豆等等。

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