猪肝泥2、水煮猪肝3、猪肝粉4、清炒猪肝5、猪肝粥6、番茄猪肝汤7、猪肝菠菜汤猪肝怎么做,主要还是看宝宝的月龄大小,还有咀嚼能力,一般小月龄的宝宝适合吃猪肝泥,大一些的宝宝辅食花样就多一些,如果宝宝不讨厌吃猪肝的话,最简单也富含营养的做法就是水煮猪肝。
1、给孩子做辅食吃,猪肝粉怎么做?
猪肝有补铁补血的效果,宝宝发育到一定月龄,单纯的奶制品已经满足不了其发育所需的营养物质,尤其是对铁的需求。这个时候医生都会建议宝妈及时添加辅食,每周1~2次食用猪肝,但是猪肝腥气,再加上宝宝咀嚼能力有限,让很多宝妈面对猪肝无从下手,给孩子做辅食吃,猪肝粉怎么做?猪肝含有丰富的铁元素、锌和维生素A,对宝宝健康发育很有益处,但是老一辈的人都认为动物肝脏是过滤动物体内毒素的器官,怕宝宝食用对身体不利。
其实只要我们掌握到正确的清洗方式和制作方式,猪肝将会是宝宝特别喜欢的一款辅食,1、清洗猪肝:①挑选新鲜的猪肝,用柠檬清水浸泡;②、用刀在猪肝中间划几刀,方便血水渗出;③、浸泡中途要多换几次水;④、浸泡1小时左右,捞出猪肝,打开水龙头反复冲洗;⑤、冲洗过程中一边冲洗,一边轻轻按压猪肝,让没有浸泡出的血水继续渗出,洗净。
2、制作猪肝粉:①、洗净的猪肝切片;②、冷水入锅,放入葱段、姜片去腥;③、煮到猪肝变色,捞出控干水份;④、放入料理机打碎;⑤、开火,准备平底锅,锅底发热以后转小火不停翻炒;⑥、猪肝粉呈颗粒分明,特别松散,基本完成,炒好的猪肝粉倒出冷确,装入干燥的容器中,冷冻保存。3、猪肝辅食:①、猪肝粉搭配米粉:一周1~2次,温水冲泡米粉和猪肝粉,均匀搅拌以后喂食;②、猪肝粥:猪肝配大米粥,熬制粘稠状;③、番茄猪肝汤:适合月龄稍大点的宝宝食用,猪肝配番茄,不仅颜色鲜艳,而且还去腥,
2、想用猪肝给宝宝做辅食,应该怎么处理猪肝?
很多妈妈都知道给宝宝的辅食加猪肝,有补铁补血的效果,宝宝每周最好能添加1次猪肝辅食,以避免出现缺铁性贫血。猪肝的确含有非常丰富的铁元素,但是猪肝做为重要的解毒器官,有许多毒素残留,有些民间的说法是觉得猪肝是“有毒”的,因此,宝妈们也会担心给宝宝吃猪肝会不利于宝宝身体健康。其实,只要我们在烹饪猪肝前,用正确的清洗方法处理猪肝后,就可以放心地做出各种花样的猪肝辅食给宝宝享用了,
如何清洗猪肝呢?1、挑选新鲜的猪肝,先清水浸泡;2、整块猪肝中间先用刀划几下,方便浸泡的时候血水渗出;3、浸泡中途最好换几次水;4、浸泡1小时左右,捞出猪肝用流水反复冲洗;5、冲洗的时候,一边冲洗,一边轻轻按压猪肝,让没有浸泡出的血水继续渗出,洗净。猪肝辅食有哪些?1、猪肝泥2、水煮猪肝3、猪肝粉4、清炒猪肝5、猪肝粥6、番茄猪肝汤7、猪肝菠菜汤猪肝怎么做,主要还是看宝宝的月龄大小,还有咀嚼能力,一般小月龄的宝宝适合吃猪肝泥,大一些的宝宝辅食花样就多一些,如果宝宝不讨厌吃猪肝的话,最简单也富含营养的做法就是水煮猪肝。
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