备孕吃黑豆好还是黄豆酱,做酱用黄豆好还是用黑豆好(备孕黄豆黑豆怎么吃好)

如果单独吃的话，黄豆还是在排卵期过后再吃比较好。首先个人觉得黄豆和黑色都可以做酱不过大多数人还是用黄豆来做酱，因为黑色做出来的酱颜色发黑，黄豆的营业价值有也不亚于黑豆，不过黄豆是补孕酮的，将泡好的黑豆和洗好的糯米还有黑芝麻放入锅中用温火煮成粥就行了。

1、备孕黄豆黑豆怎么吃好？

黑豆营养价值高，在食疗方面功不可没，尤其是排卵不好的备孕期女性朋友，不妨多食用黑豆，能帮助促排卵，改善卵子质量，有助于积攒好孕气。黄豆的营业价值有也不亚于黑豆，不过黄豆是补孕酮的，黄豆和黑豆可以一起打成豆浆喝，也可以单独分开来和其他食物一起吃。如果单独吃的话，黄豆还是在排卵期过后再吃比较好，（图片来自网络）黑豆吃法：1、黑豆汤（效用：促卵泡发育、补充雌激素）做法：泡一个晚上，然后加水煮汤也许慢火一小时左右，豆子就比较软了。

从月经收场第一天开始，天天吃50颗左右就着一小碗汤，喝六、七天，2、黑豆（效用：补充雌激素）做法：将多少黑豆用净水浸泡十二小时左右，然后用清水煮至熟透，可少放一点盐。从月经收场后第一天起，天天吃47颗，连吃六天，记得，这是未准妈妈吃的，未准爸爸不要吃哦。3、黑豆糯米粥（治疗黄体不足）材料：黑豆、黑糯米、黑芝麻做法：1、黑豆做之前泡上一个晚上,这样会好煮一些,最好事先煮一下或蒸一下,因为黑豆太不容易烂了,煮过黑豆的水还可以拿来煮粥呢，

2、将泡好的黑豆和洗好的糯米还有黑芝麻放入锅中用温火煮成粥就行了。3、粥成后,加上冰糖即可食用，注意：选黑豆时不要选那种大颗的，要选乡下种的小小一颗的比较坚硬的黑豆，扳开里面有点青色的是上等货。（图片来自网络）黄豆吃法：黄豆鸭爪汤（减脂又促排卵）做法：先把鸭爪洗净，黄豆泡一夜，姜几片，然后把黄豆和鸭爪姜片一起倒入锅里煮，水一定要放多一点。

煮2个小时即可，最后放适量盐，大豆虽然对身体有益，但不是每个人都适合吃，如肾功能不全的人、有子宫肌瘤的女性、有乳房疾病的女性、痛经的女性、有胃炎的病人、痛风的人都需注意。最后提醒一下，黑豆和黄豆对补充雌激素和各种营养元素具有一定的帮助作用，但是，却没有治病的能力，如果诊断出有不孕因素的患者，千万不要把助孕的希望寄托在黑豆上。

2、做酱用黄豆好还是用黑豆好？

你好，我是家常美食尚姐很高兴回答问题，首先个人觉得黄豆和黑色都可以做酱不过大多数人还是用黄豆来做酱，因为黑色做出来的酱颜色发黑。下面是个人制作黄豆酱方法希望可以帮到大家，步骤一：挑拣优质黄豆，进行用冷水泡，再来煮，熟到一捏就碎。步骤二：沥干水份，撒上面粉，再进行搅拌，确保豆子都可以包裹上面粉，步骤三：均匀的平铺在簸箕里，用棉布上下包裹起来，不要让豆子露出来。

步骤四：等待发霉，一般需要5天时间，到了第3天，可以看看，如果是黄黄的霉，那么就表明是好的，如果白色的，那么就表明一般般，如果是黑色，那么说明发霉失败，步骤五：放入到容器里（注意容器没有油、没水的），再加入冷的盐开水。步骤六：进行晾晒，晒半个月，看到变糊糊的，说明已经晒好了，之后倒上香油，进行密封，也可以放到冰箱保鲜。