铁是人体内含量最多的微量元素,宝宝如果缺铁,容易引起贫血、乏力、注意力不集中等症状。食物中补充铁元素一岁的宝宝食物,以奶类为主之逐渐过渡以饭菜为主,家长应该注意食物的均衡和营养,及时纠正挑食的习惯,多吃含铁量多,吸收率高的食物,一岁宝宝缺铁要多进食含铁量丰富的食物,而粥类食物能够给人体补充很多的营养物质,用适当的食物做成粥类给宝宝喝,能够起到非常好的补血作用。
1、一岁的宝宝有点缺铁,吃什么粥好?
一岁宝宝缺铁要多进食含铁量丰富的食物,而粥类食物能够给人体补充很多的营养物质,用适当的食物做成粥类给宝宝喝,能够起到非常好的补血作用。一、板栗粥:板栗含有较多的淀粉,热量较高而脂肪含量较少,其鲜品富含维生素C,也含有维生素A、B族维生素和钙、铁、磷、钾等矿物质,如果是生板栗,要剥开坚硬的外壳,取其黄色果肉,切成适合宝宝年龄的大小块儿,与小米、大米或玉米渣等粮食煮成粥食用。
二、芝麻粥:先准备好15克的黑芝麻,30克的粳米,先把黑芝麻清洗干净之后,晒干之后炒熟,并且研磨成粉,然后再跟粳米一起来煮成粥。通过这道粥,能够有效的治疗小儿血虚和四肢无力的情况,特别适合有贫血症状的小宝宝服用,从而令宝宝血气充足,使宝宝的身体更加健康,三、肝泥粥:取鸡肝少量,洗净切碎,加入已煮熟的大米、小米或玉米渣粥内,再煮10分钟至肝泥已熟,即可食用。
禽类肝脏内含有丰富的维生素A和铁元素,多次少量食用,对轻度生理性贫血可以起到补益的作用,四、桑葚粥:准备好30克的新鲜桑葚,100克的粳米,以及适量的冰糖。然后将桑葚浸泡一小会,在洗干净之后跟糯米一起放到砂锅里面煮成粥,在粥变熟了之后,加上一些冰糖来煮上片刻之后就可以直接服用,一般来说,宝宝可以每天服用两次,一个星期便是一个疗程。
但是对于大便稀泄的宝宝来说,是不能够服用这种粥的,五、肉末粥:各种动物的瘦肉部分(所谓“红肉”),如牛肉、猪肉、羊肉等均为优质蛋白,含有铁和锌,是宝宝生长发育之必需品。选用新鲜瘦肉,将其洗净,剁碎为肉末,加入煮熟的粥内,再将肉末煮熟,即可食用,六、大枣粥:大枣营养丰富,含有糖类、果胶、有机酸类等多种成分及一些微量元素如铁等,经常适量吃些大枣有利于宝宝提高免疫力、增强体质。
2、一岁宝宝缺铁该吃什么?
铁是人体内含量最多的微量元素,宝宝如果缺铁,容易引起贫血、乏力、注意力不集中等症状,宝宝1岁时体重能够达到出生体重的3倍,生长发育快,对铁的需求量也很大,如果不能及时添加含铁丰富的食物,就容易引起宝宝缺铁性贫血。1岁的宝宝缺铁吃什么:1.母乳中的铁母乳中铁的生物利用度高,所以有条件母乳喂养的尽量还是母乳喂养,平时哺乳期妈妈可以多食用一些含铁丰富的食物,如瘦肉、动物血、红小豆、猪肝、绿色蔬菜、鸡蛋等,
2.食物中补充铁元素一岁的宝宝食物,以奶类为主之逐渐过渡以饭菜为主,家长应该注意食物的均衡和营养,及时纠正挑食的习惯,多吃含铁量多,吸收率高的食物。平时要鼓励宝宝进食蔬菜和水果,因为蔬菜和水果中含有丰富的维生素c,可以促进肠道对铁的吸收利用,哪些食物中含有丰富的铁元素动物血(猪血、鸡血)、动物的内脏(鸡肝、猪肝、牛肝)、瘦肉(牛肉、羊肉、猪瘦肉、鸡肉)、金枪鱼、虾、豆类(黑豆、红小豆)、豆制品(豆腐)、菠菜、红枣、葡萄干等。
推荐适合1岁宝宝吃的补铁辅食1.虾肉泥原料:虾肉、香油做法:1.把虾处理干净后,放到碗里,加上少量的水,放到蒸锅里蒸熟,2.把虾肉捣碎,加入香油搅拌均匀即可。虾肉营养丰富,肉质细腻,含有丰富的蛋白质、钙、铁等矿物质,对宝宝来说是非常好的补益食品,但是因为部分宝宝对虾肉过敏,第一次吃虾时,要单独的少量给予,观察宝宝是否过敏,如果没有,才可以放心的给宝宝使用虾肉。
2.菠菜鸡肝面原料:菠菜、鸡蛋、龙须面、鸡汤做法:1.把菠菜洗干净,用开水焯烫一下,切碎;2.鸡肝去掉表面的那层膜和里面的筋,也切成碎丁;3.烧开鸡汤,放入龙须面,再把准备好的菠菜碎、鸡肝碎放到锅里煮,煮到面软软的就可以了,菜富含磷、铁,是组成骨骼、牙齿的主要元素,鸡肝含有丰富的铁,是红细胞中血色素的主要成分。
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