当然可以吃海参了我看到这个问题,就想和大家交流一下,因为我女儿去年刚生完孩子,我女儿刚怀孕的时候,吃啥吐啥,后来偶然看新闻,说海参有营养,吃了对孕妇好。海参的营养价值高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,海参中的蛋白质含量十分丰富,含有人体需要的18种氨基酸,孕妇平时吃一些海参,有利于胎儿的正常发育。
1、孕妇可以吃海参吗?怀孕吃海参要注意什么?
当然可以吃海参了我看到这个问题,就想和大家交流一下,因为我女儿去年刚生完孩子,我女儿刚怀孕的时候,吃啥吐啥,后来偶然看新闻,说海参有营养,吃了对孕妇好。我们对海参不了解,去百度五花八门啥都有,我们也不敢乱买,特别是孕妇也不敢乱吃。正好我侄子去山东出差,就让他在当地打听一下,我侄子说海参看着不错就是价格比我们那贵,我女婿说,贵点就贵点吧,是真的就行,不想看到我女儿这么难受,
我侄子带回来之后,我们也不会做,就问了渔民,泡发,煮,再泡发,确实有些麻烦,不过这些麻烦和我女儿比起来,不值一提。我第一次泡发的还不错,挺大的,我还怕有腥味呢,做好之后,闻了闻没有,我女儿第一次就抿了一小块,吃了觉得不错,不一会就把一根吃完了呢。吃了段时间,我女儿感觉不错,孕吐也减轻了希望我的回答可以帮助到大家,大家可以和我交流哦,
2、海参是不是发物,孕妇产妇可以吃海参吗?
先说说发物。发物这是个中医或者传统民间概念,现代医学中并无“发物”的说法,网上流传的所谓“发物”,大多指的是有些食物可能会影响伤口修复或者疾病恢复。据说有很多食物都是“发物”,比如我老家的鲤鱼、公鸡就是发物,一旦生病那就不能吃了,如果吃了这些,一来旧病重发,二来伤口难愈,所以父母亲戚都会再三叮嘱。如果在全国范围内做调查,你会搜集到更多的“发物”,比如葱姜蒜、羊肉、各种海鲜等等,所以到底谁是发物谁不是发物并无标准,
可以把“发物”理解为过敏吗?也许可以吧。但如果你对某种食物过敏的话,不仅是生病、怀孕不能接触,平时也应该尽量避免的,再来说海参。海参的化学成分是啥?有科研人员检查了常见的10种海参在营养成分上的差异,发现海参的化学成分为:粗蛋白含量约为73.58~87.20%;灰分(杂质)含量约为4.10~8.71%;糖类中的黏多糖含量范围为7.86~13.15%;除了蛋白和糖类,海参还富含人体必需的Fe、Zn、Cu、Se、Cd、Pb、As、Cr等微量或者常量元素,
粗蛋白中,主要含的是胶原蛋白——从营养学上讲胶原蛋白是不完全蛋白质,和人体蛋白的氨基酸模式差异较大,并不是所谓的“大补”食物。而海参中所含的黏多糖,虽然有报道其对人体有各种帮助,但是仍然没有十分明确的结论,所以吃海参,也就是补充了一些很常见的蛋白和矿物质而已。既不会“大补”,也不会“发物”,孕妇当然可以吃(但是要注意重金属超标和过敏),
3、吃海参对孕妇有什么好处?
“海参,有人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参,海参具有提高记忆力另一家延缓衰老的作用,还可以预防动脉硬化和抗肿瘤。海参的适用人群一般人群都能食用,精力不足,气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用,
海参适合一些营养不良,气血不足等体虚的人食用。适宜高血压病,高脂血症,冠心病,动脉硬化之人食用;适宜癌症病人及放疗、化疗、手术后食用;适宜肝炎,肾炎,糖尿病患者食用;适宜血友病患者及易于出血之人食用;适宜年老体弱者食用,海参的营养价值高,每百克水发海参含蛋白质14.9克。蛋白质是生命的物质基础,妊娠期,胎儿对蛋白质的要求量明显增加,如果母亲蛋白质摄入不足,会影响胎儿的生长发育。
海参中的蛋白质含量十分丰富,含有人体需要的18种氨基酸,孕妇平时吃一些海参,有利于胎儿的正常发育,海参的功效和作用生血养血和促进钙质吸收海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能,有效改善贫血症状;含有天然活性钙,其补钙效果是其他食品无法比拟。预防心血管疾病海参岩藻多糖可降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。
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