捆绑大白菜我们一般会使用红薯藤蔓,天然的作物秸秆不会给白菜的叶片带来副作用,捆绑起来的大白菜就如同我们冬天系在衣服是的腰带,让里面的菜心生长更加紧实。昨天霜降,我们这里下了一场雨,今天,婆婆说只要天气晴朗了,就得赶紧捆绑大白菜,捆白菜之前是要浇水,但因为一场雨,我们省了浇水这个过程,只要菜园地里能站住脚,就可以捆绑大白菜了。
1、大白菜什么品种最好?
在贫瘠的那个年代,寒冷的冬季,大白菜几乎是家家必备,印象中最深刻的是我爸骑着三轮,我在后面赶车,拉满白菜回家的场景,现在生活好了,大白菜依然是我心底割舍不下的那份依恋,涮锅,炒菜,就连凉拌个白菜丝,也觉得很是美味。大白菜品种很多,有青叶,也有黄心的,还有娃娃菜,要说哪个品种最好,要从各个角度去分析,一,春白菜这种白菜大部分是黄心菜,口感鲜嫩,一般在3月中下旬种植,较好品种有强势,阳春,春大将,春冠等,这几个品种抗病,高产,早熟,抗低温,又胜在口感,市场需求也很大,是非常不错的品种选择。
二,夏白菜这种白菜一般5月中旬到7月上旬开种,这个时间白菜,是夏秋之间上市的白菜,这个时侯因蔬菜供应淡季,经济效益会很好,很好的品种有夏丰,夏绿,夏秋宝,夏阳等等,尤以夏优2号,夏优3号,夏阳品种最好,这几个品种抗病强,包心紧密又实,并能耐高温,三,秋白菜这个季节种白菜,按种植时间分早熟,中熟,晚熟三个品种。
早熟品种一般在8月上,中旬播种,在7月下旬播种也可以,如天才,寒夏,小宝,秋傲等。中熟品种在8月下旬至9月初播种,晚熟品种以8月下旬播种即可,如北京青白,北京三号,天津绿,金秋王等品种都不错,我们往年种的北京三号,个人比较喜欢这个品种,帮薄心多,帮白心黄,帮少心嫩,嫩心非常爽口,吃起来也不浪费,帮如太厚炒不烂,只得扒掉,这种白菜没有那种现象,无论做馅炒食都很适宜,个人感觉非常不错,因此介绍给大家。
2、霜降之后,大白菜怎么样管理?
平日里,农民们种植的蔬菜大部分在霜降时,见了霜气就枯萎了,然而菜和菜的性质不一样,比方说萝卜和白菜,霜降时我们要给白菜束起所有叶子,也就是我们这里说的捆白菜,捆白菜是为了辅助白菜更好的长菜心。昨天霜降,我们这里下了一场雨,今天,婆婆说只要天气晴朗了,就得赶紧捆绑大白菜,捆白菜之前是要浇水,但因为一场雨,我们省了浇水这个过程,只要菜园地里能站住脚,就可以捆绑大白菜了,
捆绑大白菜我们一般会使用红薯藤蔓,天然的作物秸秆不会给白菜的叶片带来副作用,捆绑起来的大白菜就如同我们冬天系在衣服是的腰带,让里面的菜心生长更加紧实。霜降之后,天气已经凉快了,都说秋后的蚂蚱,蹦达不了几天,大白菜在秋季里的主要害虫就是蚂蚱,霜降之前天气暖和时,蚂蚱经常祸害白菜叶子,但霜降之后,天气越来越冷,蚂蚱死的差不多了,即便有几只,也顾不得吃菜了,所以病虫害几乎没有,也就是说霜降之后,白菜管理简单多了,首先是没有什么病虫害发生,
那么,病虫害不多,白菜此时需要不需要施肥呢?白菜如果前期不缺肥力,在包心期会叶片墨绿、肥厚且宽大,一片欣欣向荣的景象,但如果肥力不足,包心会出现无力,这时候可以在浇水时加些肥料,农民们一般会稀释尿液,来给白菜增加肥力。现在白菜管理其实很简单了,浇水也不用很多,只要看到白菜地里的土壤干了,就浇灌一次,也就是说保证白菜地里土壤湿润即可,一般一周可浇水一次。
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