婴幼儿奶粉中,添加核苷酸基本属于普遍现象。不只是很多高端奶粉,知食君注意到,一些普通配方奶粉的3段奶粉,也会减少核苷酸的添加量,或者直接不添加,知食君搜索发现,现在的奶粉添加和不添加核苷酸的都有,添加的量各个品牌也不一样,首先,对母乳与奶粉混合喂养的婴幼儿,由于母乳里已存在核苷酸这种微量元素加上宝宝能自身合成,奶粉中添加核苷酸的作用几乎可忽略不计。
1、配方奶粉中添加核苷酸有什么作用?伊利金领冠珍护奶粉如何?
刚刚经历了为宝宝选奶粉的过程,对奶粉配方的功效还是比较熟悉的,普通奶粉中是不含核苷酸的,但他对孩子的肠道成熟、肝脏发育以及免疫力的提高都是有很大帮助的,伊利金领冠珍护奶粉中添加的是专利核苷酸成分,简单来说就是促进吸收,强化宝宝自护力,还有珍稀乳脂球膜和燕窝酸是促进宝宝大脑发育的“黄金CP”,可以双倍提高宝宝的认知力。
2、宝宝奶粉里为什么要添加核苷酸,它有什么作用?
因为它有益婴儿的健康!核苷酸nucleotides及其代谢产物,在许多生理生化过程中,充当了核酸前体、生理性介质、辅酶成分以及细胞能源,大名鼎鼎的核糖核酸RNA,和脱氧核糖核酸DNA,是由四种不同的核苷酸结合而来!这还不能说明核苷酸的重要性吗?体内核苷酸的来源,可分为内源性生化途径,和外源性营养途径。
外源性营养途径,对于维持人体部分组织器官的正常功能具有重要意义,尤其对于快速生长发育的新生婴儿,显得非常重要!1960年,人类首次从母乳中分离出了核苷酸,经过临床研究证实,它具有一定的免疫保护作用,核苷酸强化乳的喂养婴儿,腹泻次数明显减少。除此之外,膳食核苷酸对于婴儿脂肪代谢、促进铁吸收具有一定作用,
另外,科学家们发现它可促进婴儿睡眠节律的形成。人乳是国际公认的婴儿喂养“黄金标准”,所有的婴幼儿配方奶粉,其营养物质,都需要向人乳靠近,因为牛奶中的核苷酸含量明显低于人乳,故而奶粉中需要强化核苷酸,是比较合理的!因为人乳中含有核苷酸,故而提倡在单纯母乳喂养和混合喂养的时候,乳母不应为了担心体脂过多,而忽略了鱼虾、坚果干豆、瘦肉、蘑菇等食物的摄入,以便丰富乳汁核苷酸的来源。
3、雀巢卓淳、飞鹤智纯、惠氏启赋,高端奶粉为何都不添加核苷酸?
大家好!我是知食君,海龟奶爸,对食品有严格要求的资深媒体人,欢迎关注我,了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识,其实不只是很多高端奶粉,知食君注意到,一些普通配方奶粉的3段奶粉,也会减少核苷酸的添加量,或者直接不添加。其实不添加的原因也比较简单,因为它不是必需的,下面知食君跟大家解释一下。【奶粉中的核苷酸不是必需成分】首先要说明,核苷酸很重要,
它是参与合成体内RNA和DNA,以及参与蛋白、脂质等合成的成分,有一定的调节免疫、保健的作用。不过与DHA、ARA这类拥有长期科研基础的成分不同,目前并没有确切研究表明,在配方奶粉添加额外的核苷酸会对婴幼儿的生长发育具有特别的健康功效,事实上,核苷酸是人体自身可以合成的,包括宝宝。一项欧盟的食品研究报告(scientificbasisfortheEU-Directive)指出,母乳中含有的核苷酸只是微量,只提供给婴幼儿生长所需的2%-15%之间,可见母乳只能提供婴幼儿很少的核苷酸,
很可能婴儿能够有效合成自身的核苷酸,不需要完全来自于母体。乳业资深专家王丁棉提到过,核苷酸其实也存在于每天吃的食物当中,比如豆类、动物内脏、鱼类等,而宝宝到一定时间后就可以开始吃辅食和其他食物,也可以补充核苷酸,不一定要从奶粉里获得。因此,现在在婴幼儿食品方面,中国和欧盟等都只是将核苷酸作为“可选择成分”,而不是“必需成分”,
广东省食品学会食品专家范瑞副教授说,“国家的标准只是说允许添加,并没有说强制要使用,不同牌子的配方是不同的,所以有的加,有的不加,这都是正常情况”。所以题主说的几款奶粉不添加也是正常情况,【核苷酸过量可能有害】其实很多妈妈选择奶粉时,就会想营养成分肯定是越全越好,一样全的,那肯定是多一点好,不过,奶粉中添加少量核苷酸或者不添加,可能对宝宝没有太明显的影响,但是过量,可能反而会增加婴儿代谢和其他生理功能的负担。
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